Faptul că în ultimii ani numărul femeilor care suferă de menopauză prin bufeuri pe timp de noapte, cancer de sân sau uterin, osteoporoză, dar și boli cardiovasculare a determinat oamenii de știință să determine cauzele acestor boli. De asemenea, au fost conduși în acest sens de statistici care susțin că populația asiatică suferă de aceste boli mult mai puțin decât vecinii săi din vest. S-au căutat diferențe în ceea ce privește dieta, stilul de viață și diferiți alți factori. S-a constatat că vecinii noștri din est consumă incomparabil mai multă soia decât noi.
De ce soia are efecte atât de unice?
Soia, așa cum știm cu toții, este o plantă cu semințe rotunde - soia. Astăzi, este folosit pentru a face multe produse care pot fi găsite în diverse magazine alimentare (prin brânză, carne până la băuturi). Cea mai eficientă componentă a soiei este fitoestrogenii. Ei sunt responsabili pentru majoritatea efectelor sale active. Fitoestrogenul este de fapt un tip de hormon sexual masculin care are un efect similar cu estrogenul. Estrogenul este un hormon feminin care este secretat de ovare la femei până la menopauză. După menopauză, producția sa se oprește, ceea ce provoacă diverse modificări fizice și mentale în corpul unei femei. Fizic include bufeuri, osteoporoză, boli cardiovasculare, mucoasă uscată crescută și altele asemenea. Aceste tulburări mentale includ tulburări de dispoziție, depresie, concentrare scăzută, tulburări de somn și altele.
Nu credeți că un hormon poate provoca un astfel de haos în organism? Chiar așa .
Persoanele cu osteoporoză își rup ușor oasele în timpul unor traume mici, cum ar fi o cădere minoră, împiedicare sau strănut. Fitoestrogenii înlocuiesc hormonii estrogeni în efectul lor asupra corpului feminin. Desigur, există și terapie de substituție hormonală pe piață cu hormoni sintetici, dar nu orice femeie dorește un astfel de tratament sau poate fi supus acestuia. Pe lângă faptul că sunt non-naturali, acești hormoni prezintă mai multe riscuri. Tratamentul cu ei nu trebuie să dureze mai mult de 5 ani. Estrogenii au un efect protector asupra vaselor de sânge, prevenind stocarea colesterolului și a TAG pe vasele de sânge. După dispariția lor, acest efect protector dispare și femeile încep să sufere de boli precum ateroscleroza, hipertensiunea, bolile cardiace ischemice și altele asemenea. Una din trei femei și unul din șase bărbați cu vârsta peste 50 de ani suferă de osteoporoză. Osteoporoza este de fapt subțierea oaselor cauzată de levigarea calciului din oase și de prevenirea reabsorbției în os. Estrogenul este responsabil pentru transferul de calciu din sânge în os.