. inspirație pentru a găti rapid și ușor mese sănătoase de fitness

Pagini

Vineri, 28 martie 2014

Lasagna de fitness cu conținut scăzut de carbohidrați

2014

Acest fel de mâncare este consistent, plin de proteine ​​și uimitor de gustos. Dacă vă place lasagna ca mine, asigurați-vă că încercați această versiune potrivită, care are mult mai puține calorii și grăsimi decât clasicul popular și vă puteți răsfăța cu ea fără nici o remușcare.

În plus, nu folosim paste în aceste lasagna, deci sunt, de asemenea, sărace în carbohidrați și conțin doar 5g de carbohidrați pe porție;-)

Avem nevoie:

Abordare:

Mai întâi pregătim lasagna. Spărgeți ouăle într-un castron mai mare și adăugați brânzeturile. Amestecăm totul împreună cu un mixer de imersie. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie din teflon (cu doar 1 PL înainte de prima clătită) și prăjiți treptat clătitele subțiri crude. În timp ce faceți încet clătite, curățați dovleceii și sfărâmați-le în fâșii, puneți-le într-un castron mai mare, sareți și lăsați să stea pentru a lăsa să curgă puțin sucul. Când clătitele sunt gata, treceți la umplutura de carne. Se prăjește ceapa tocată cu usturoi zdrobit în ulei de măsline. Se adaugă piept de pui tocat mărunt, pe care îl sărăm și îl condimentăm. Apoi adăugăm masox, dovlecei, din care am stors excesul de suc, roșiile curățate, oregano și un vârf de chili. Amestecă totul bine și gătește până când carnea este gata. Pregatim sosul bechamel foarte usor - amestecam bine ricotta cu laptele pentru a crea o masa fina. Ungeți farfuria cu unt și puneți un strat din beșamelul nostru pe fund. Urmează un strat de clătite și un strat de carne. Astfel așezăm treptat întreaga lasagna. În cele din urmă, puneți un strat de bechamel și presărați copios cu brânză rasă cu conținut scăzut de grăsimi. Puneți într-un cuptor încălzit la 180 ° C și coaceți până devine auriu timp de aproximativ 30 de minute.

O porție conține: 9g grăsimi, 23g proteine ​​și doar 5g carbohidrați.