hotel

Sursa: Google Maps

La colțul străzilor Poštová și Obchodná, au construit un magazin universal în 1930, care înainte de cel de-al doilea război mondial a devenit hotelul Palace. A existat și un cinematograf popular Čas și la sfârșitul anilor '80 au deschis primul fast-food din Bratislava cunoscut sub numele de Gurmán.

„Am folosit un tramvai de la Rača la Obchodná și am făcut spectacole în fața hotelului Forum, încă neterminat. Pașii noștri au dus direct la Gourmet, care era situat pe partea dreaptă a intrării principale la hotelul Palace, la parterul ridicat. Ți-ar fi ușor, deoarece linia pentru cartofi prăjiți cu ketchup sau tartru a fost de obicei scoasă. De asemenea, ai putea cumpăra brânză prăjită, o frigăruie sau un fel de felie de carne într-un coc de la distanță similar cu un hamburger actual ”, își amintește Branislav din Bratislava, care crede că aici s-a născut prima generație de iubitori de fast-food.

Hotel Palace, la colțul străzilor Poštová și Obchodná, pe care tramvaiele, dar troleibuzele, nu circulau în anii 1970.

„Era posibil să ne așezăm la mesele din interior și să le consumăm direct la operație, dar ne-a atras doar ocazia de a lua mâncare și de a o mânca mergând pe stradă sau stând afară undeva pe o bancă, scări sau perete. Dacă îmi amintesc bine, au vândut cartofii prăjiți într-o tavă de hârtie cu o furculiță din plastic dublu dinți, bănuiesc că erau galbeni ”, adaugă Braňo. Cu un pic de exagerare, s-ar putea afirma că Gurmán a fost primul „dedurizator” din Bratislava.

La sfârșitul anilor 1980, gourmet-ul a fost amplasat în spațiile din spatele ferestrelor, sub semnul neon Porțelan de sticlă.

Astăzi, din păcate, bietul scriitor Peter Pištanek a menționat din nou într-unul dintre interviuri că a fost dus la cinema de copil de bunicii săi la cinema pentru trupe de desene animate și grotești de film. În incinta fostului hotel Palace, exista într-adevăr un cinematograf Čas, pe care toată lumea îl numea „timp”, unde era posibil să „coase” douăzeci de bănuți pentru o perioadă destul de lungă. „Și când mi-a fost foame după proiecție, m-au dus la ciorba vecină Palace. Mâncărurile mele preferate au fost ouăle rusești și sfoară în cremă. Îmi amintesc că, la mijlocul anilor 1960, Palacka era mobilat în stil bruxelian consistent, incluzând scaune din sârmă și o frescă reglată cosmic pe peretele din spatele tejghelei. "

Clădirea din colțul Poštová cu Obchodná a fost finalizată în 1930 ca magazin universal al lui Karas. După reconstrucția din 1938, a funcționat ca hotel Palace până în 1992 și a existat și sala de cinema deja menționată. În următorii trei ani, a fost efectuată o reconstrucție cuprinzătoare pentru nevoile băncii, care a fost o consecință a faptului că după 1990, băncile au fost adăugate în Cehoslovacia, care nu avea spații unde să poată fi amplasate. Clădirea a suferit o altă reconstrucție minoră în 2008 și astăzi, pe lângă spațiile de birouri și de vânzare cu amănuntul, ar trebui să existe și un centru de fitness. În 2014, VUB Bank își avea sediul aici, dar ulterior a fost cumpărat la licitație de grupul de dezvoltare Orco pentru 12,1 milioane de euro.