Această rețetă este rapidă și gustoasă. O puteți face pentru prânz sau cină. sau doar ca un delicios!

friptura

Materii prime

Notitele mele

Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.

Abordare

Mai întâi, spală-ți ficatul. Nu sare! Se toarnă făină netedă într-un vas, se bat ouăle în celălalt - se bat și se sărează și se pune pesmetul în al treilea bol. Înfășurați treptat ficatul spălat în făină, apoi într-un ou și, în cele din urmă, în pesmet. Se prajeste in ulei incins pana se rumeneste. Se servește cu cartofi fierți. Puteți garni cu legume și adăugați tartar.

Poți găti mulți cartofi după tine. După gătit, puneți felii de unt pe ele, astfel încât să nu fie atât de uscate. Poftă bună!

Discutarea rețetei

În mod clar, friptura cu sare pe o farfurie, altfel s-ar întări. este perfect prăjit, înăbușit în unguent de rață/gâscă sau procesat ca pastilă.

și este dăunător? într-o anumită măsură da, deoarece toate substanțele reziduale ale metabolismului trec prin el. depinde de noi cât de des și cât mâncăm. pe de altă parte, este, de asemenea, sănătos datorită conținutului de vitamine, minerale și sprijin pentru anemie. DAR există întotdeauna cineva care află că oricine este „nesănătos”. Ei bine, probabil că nu am putea fi atunci când am cercetat totul.