Fructele și mai ales cele uscate sunt bogate în zaharuri. Fructul pierde cea mai mare parte a apei în timpul uscării și drastic
pierde volum. De exemplu, ni se poate părea că a mânca o mână de banane uscate este ca și cum
noi doar am gustat-o. De fapt, am mâncat deja toată banana! Printre fructele mai calorice
includ banane, piersici sau caise. Trebuie să mănânci foarte atent. Dimpotrivă, merele uscate,
ananasul (neindulcit) sau căpșunile au valori calorice mai mici. Prunele sunt un natural eficient
laxativ. Dacă chiar păziți linia cu atenție, ar trebui să vă bucurați mai repede de fructele uscate
dimineața. Pentru micul dejun, turnați-l în muesli, brânză de vaci, iaurt, în sine
mănâncă la zece. Dar dacă sunteți obișnuiți să mâncați ceva în fața televizorului seara, ar trebui mai degrabă să îl uscați
fructe precum biscuiți și prăjituri.
Cel mai mare avantaj al fructelor uscate este conținutul ridicat de substanțe sănătoase. Vitamine,
mineralele și antioxidanții sunt prezenți în cantități foarte mari. Conținutul de fibre este, de asemenea, ridicat,
ceea ce este important pentru funcționarea corectă a intestinului și golirea corespunzătoare.
Din fructe uscate și nuci, puteți crea cu ușurință dulciuri delicioase care nu sunt coapte
puteți masca locul rulourilor de calorii și al roților lipite.
Dar o astfel de mizerie nu va rămâne doar pentru tine. Vă va încânta întreaga familie și vizitatori. Pentru asta
vă recomandăm să cumpărați sau să uscați fructele cu siguranță în cantități mai mari. Puteți încerca bucătărie exotică
folosind fructe uscate la prepararea cărnii prăjite sau a sosurilor.