iubirii

Acestea au un efect pozitiv asupra tractului digestiv și a sistemului cardiovascular, protejând creierul de impulsurile nervoase periculoase. În plus, acestea sunt considerate un afrodiziac natural care vă va regla pe dvs. și partenerul dvs. cu șirul potrivit. Aveți căpșuni, numite popular rodul iubirii.

Deci, nu numai pentru a bea șampanie, căpșunile vor găsi cu siguranță aplicații în multe alte moduri în bucătăria ta. Sunt incredibil de dulci, dar conțin doar aproximativ 6-9% zaharuri, dintre care fructoză și glucoză. 87% dintre ele sunt formate din apă, nu conțin aproape grăsimi și un minim de calorii. De aceea sunt și un fruct potrivit pentru diabetici sau persoanele care încearcă să slăbească. Au un conținut ridicat de pectină, care are un efect benefic asupra tractului digestiv, ajutând la dezinfectarea acesteia. Acizii din fructe din căpșuni îmbunătățesc, de asemenea, absorbția fierului din alimentele vegetale.

Este unul dintre cei mai puternici antioxidanți alimentari vreodată, căpșunile protejează sistemul cardiovascular și funcția creierului. Efectul lor antioxidant este atât de puternic încât, împreună cu afine și afine, nu au concurenți în această zonă. Antioxidanții sunt atât de abundenți încât contribuie la reducerea artritei, servesc drept prevenire împotriva artritei.

Într-adevăr o mulțime de substanțe valoroase

Căpșunile pot fi descrise ca fiind bogate în multe substanțe valoroase. Sunt o sursă bogată de vitamina C, care este esențială pentru producerea de colagen, contribuind la îmbunătățirea elasticității pielii. Să menționăm, de asemenea, vitaminele A, B, E și acizii organici, precum și fibrele, care ajută la încetinirea absorbției zaharurilor din sânge, contribuie la digestia naturală și combate constipația.

Trebuie evidențiat în special acidul folic, una dintre vitaminele B. Este recomandat în special femeilor însărcinate sau celor care doresc să fie însărcinate. Este acidul folic care ajută în stadiile incipiente ale sarcinii la dezvoltarea creierului, a craniului și a măduvei spinării a bebelușului. De asemenea, poate preveni anumite tulburări congenitale ale fătului, cum ar fi spina bifida. De asemenea, se spune că căpșunile pot, datorită conținutului ridicat de vitamina C și antioxidanți, să aibă un efect preventiv împotriva cancerului, de asemenea, contribuie la întărirea sistemului imunitar.

Ceva pentru față și vitalitate generală

Dintre minerale, acesta este în principal potasiu, zinc, mangan, magneziu, sulf, calciu, bor, fluor, cobalt și molibden. Potasiul din căpșuni ajută la reglarea tensiunii arteriale, manganul este benefic pentru creșterea părului și a pielii. În Franța, se pare că se pregătește o „mască de căpșuni”, care ajută la îndepărtarea pistruilor, curăță pielea și îmbunătățește starea generală a pielii. Deoarece căpșunile conțin o cantitate mare de apă, ele ajută la hidratarea generală a corpului, mai ales vara. Susțin vitalitatea, suprimă oboseala și starea de rău.

În total, căpșunile constau în până la 300 de substanțe cunoscute și alte substanțe încă necunoscute, de aceea este foarte dificil să le imităm în industria alimentară. De aceea, dacă gustați înghețata de căpșuni, aceasta poate fi servită doar delicat colorată, făcută dintr-o aromă artificială, nu va gusta niciuna. Tocmai pentru că încă nu este o materie primă complet cercetată, poate provoca și reacții alergice. Aveți grijă dacă decideți să dați căpșuni copiilor mici.

Feriți-vă de substanțele chimice

Dar și mai important este modul în care au fost cultivate căpșunile. Feriți-vă de cele care conțin niveluri ridicate de pesticide. Cea mai sigură modalitate este să vă plantați propria dvs. în grădină. Fie într-un pat de flori deschis, fie acoperit cu folie. Săpați o gaură complet clasică mai puțin adâncă, turnați apă peste ea și acoperiți-o cu pământ. Aveți mare grijă de inimă, nu trebuie acoperită cu pământ, nu o deteriorați cu un curent puternic de apă în timpul următoarei udări.

Sau poți cultiva liniștiți căpșuni pe balcon, există și specii agățate sau migratoare, alege doar în funcție de opțiunile pe care le ai. Dacă decideți să cultivați căpșuni în apartament sau în alte spații închise, este necesar să aveți grijă de polenizarea artificială a florilor de căpșuni cu mâna - există o perie de polenizare.

Căpșunile sunt foarte adaptabile și productive; de exemplu, dacă le plantați primăvara, puteți recolta deja prima cultură vara. Este ideal să le colectați dimineața, imediat ce roua dimineții se usucă. Alternativ, sunt acum populare diferite opțiuni pentru căpșunile care se culeg automat, care încep chiar în aceste zile.