în 2013, primarul din New York, Michael Bloomberg, a interzis activitatea „băuturilor dulci” mai mari de 16 uncii vândute în New York. În restaurantele cu fântâni de sodă cu autoservire, cupele nu puteau fi mai mari de 16 uncii. Supermarketurile și supermarketurile au fost excluse. Conform interdicției, restaurantele care nu respectă 200 de dolari vor fi amendate. S-ar putea să vă amintiți indignarea provocată de această interdicție, împreună cu apelul Curții Supreme a statului. Curtea a decis în cele din urmă împotriva interdicției, iar Bloomberg și-a petrecut restul ultimului an în funcție propunând „sănătate în toate politicile”.

sodiu

Cercetătorii de la Școala de Sănătate Publică Mailman a Universității Columbia au analizat legislația din New York în domeniul sănătății din 1998 până în 2017 și au constatat că 7,4 la sută din legislația 3.745 introdusă în timpul administrației Bloomberg avea potențialul de a afecta sănătatea cardiovasculară a New York-ului. Raportul a fost publicat online în revista Cities and Health.

Echipa s-a concentrat pe patru categorii de factori asociați cu sănătatea cardiovasculară: expunerea la poluarea aerului, activitatea fizică, consumul de alimente și expunerea la fumul de tutun - cel mai mare efort legislativ. DR. Robert Benton, director de cercetare clinică la Capital Cardiology Associates, a remarcat rolul guvernelor noastre în politicile de sănătate publică. „În acest caz, aveți vești bune care încearcă să vă ajute, să vă ajutați. Guvernul lucrează pentru a vă proteja de toxinele din mediul înconjurător și pentru a vă educa despre ce alimente consumați ”, a spus Benton.

în 2008, New York City a fost primul care a solicitat restauratorilor de lanț să includă informații calorice în meniurile lor și în semnele de direcție. A devenit o lege federală în 2011. Pentru mulți dintre noi, a fost dificil să facem diferența dintre preț și numărul de calorii. „Cred că este înfricoșător să vezi multe calorii într-un element de meniu”, cheamă Dr. Aplecat pe. „Oferă oamenilor o pauză să spună:„ Uau, dacă mănânc acel con, îmi vor dura două ore să-l rezolv! ” Obținerea acestor informații oamenilor în momentul în care iau o decizie este cu adevărat importantă. Asta înseamnă că nu poți avea sifonul acela tot timpul? nici unul. Asta înseamnă că nu poți avea un sandviș din când în când? nici unul. Cunoașterea acestor fapte vă va ajuta să luați decizii mai bune pe termen lung. Ca medic inimă, sper că în loc să mănânci 10 conuri, să ai unul. Furnizarea acestor informații dietetice ajută la modelarea obiceiurilor alimentare sănătoase. ”