TOATE REȚETELE
SPECIALITĂȚILE COPILULUI
CUPE
CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI
VITĂ
PORC
CARNE TOCATĂ
PESTE SI FRUCTE DE MARE
ZVERINA
MESAJE FĂRĂ CARNE
SALATE, FĂRĂ
OREZUL ȘI PASTA
PIZZA
MASE DULCE
PATITE, CUPE
DULCIURI
FRUCTE
JAMS
GUST
ACOPERIRI
 BĂUTURI, BĂUTURI
CARNE DE IEPUR
DIETA FARA GLUTEN
STRUCTURI
HUBS
SOSURI
VASELURI VEGETALE
MEDICINĂ ACASĂ
DIETĂ
Cofetărie de Crăciun
 CONCURENȚĂ
BRUTĂRI DE ACASĂ
GRILLING
PRĂJITURI
CE DAL CASA
REȚETE DIA
APERITIVE
VAPOR
MASE FĂRĂ LACTOZĂ

MESAJE FĂRĂ CARNE

FRAGĂ DE CASĂ (garnitură nu numai pentru carne, ci și separat)

[reteta nr. 46101 din 17.2.2012]

casă

INGREDIENTE NECESARE

10-12 produse de patiserie, 3 până la 4 ouă (în funcție de mărime), vegeta, sare, piper negru, unguent sau 2 linguri de ulei, castron cu apă caldă, castron John's,

MOD DE PREPARARE

1.)
Tăiați fiecare patiserie în jumătate și puneți-o într-un castron cu apă caldă (apa nu trebuie să fie nici caldă, nici rece. Temperatura trebuie să fie astfel încât să vă puteți uda mâinile fără probleme) și înmuiați rulourile (nu le lăsați să plutească, doar urinați puțin și strângeți-vă mâinile).

2.)
Puneți soluțiile înmuiate într-un vas nou uscat, adăugați 3-4 ouă, puțină sare (după gust), puțin piper negru, vegeta și unguent. Dacă nu aveți unguent, adăugați doar 2 linguri de ulei. Întregul amestec trebuie amestecat bine cu mâinile, astfel încât să nu rămână bulgări (veți avea un pic de bulgări acolo, există rozete, dar amestecul nu trebuie să fie dur). De neuitat în timpul preparării, gustați întotdeauna acest amestec, indiferent dacă nu este nevoie să adăugați puțină sare sau vegeta . atunci va fi prea târziu:-).

3.)
Punem un astfel de amestec într-un vas de unt al lui Jan, „strângem” întregul amestec de-a lungul fundului vasului și îl coacem într-un cuptor electric la 180 de grade și aprox. 25-35 minute. După 25 de minute, începeți să verificați, crusta trebuie să fie crocantă, prăjită, nu ezitați să o faceți cu o furculiță sau dacă interiorul amestecului este lipicios.