Pregătirea clătitelor de cartofi este simplă și neaplicabilă, pe care generațiile mai tinere și cele mai în vârstă le pot gestiona cu ușurință. În rețeta foto de astăzi vă aducem instrucțiuni pentru prepararea unei delicatese tradiționale slovace.
1 kg de cartofi/aproximativ 10 bucăți de dimensiuni medii /
1 ou
3-4 PL făină simplă
1 ceapă
3-4 căței de usturoi
piper negru
maghiran
sare
Curățați și spălați cartofii
Radeți cartofii curățați
Făina, usturoiul, piperul negru măcinat și sarea sunt materii prime importante pentru prepararea clătitelor de cartofi. La cartofii rasa adaugam faina, piure de usturoi, condimente si sare. Putem adauga si ceapa si maghiran.
Se amestecă aluatul de cartofi
Se coace într-o tigaie în ulei. Clătitele pot fi de orice formă, pot fi mai mici, dar și mai mari. Este important ca acestea să aibă o grosime suficientă.
Serviți clătite la cuptor cât sunt proaspete
Sunt cunoscute și alte variante ale rețetei, care pot varia de la o regiune la alta. Respectăm, apreciem și apreciem toate versiunile, variantele locale și familiale ale acestei rețete. Iată o rețetă tradițională clasică pentru prepararea clătitelor de cartofi. Toată lumea poate adapta și gusta rețeta după propriile obiceiuri.
Vă dorim bun gust!
Mai multe rețete sunt disponibile făcând clic pe link:
Adauga la favorite
Mai multe articole blogger
- Lórant Kulík
Reportaj foto: Observații și impresii din testarea weekendului la COVID 19 din Košice - Lórant Kulík
Observații foto de la Košice: Produsele mixte nu răspândesc coronavirusul - Lórant Kulík
Galerie foto: După multe decenii, ei reconstruiesc Turnul Urban din Košice - Lórant Kulík
Martin Činovský: Artistul slovac de renume mondial a preluat Cavalerul de la Ambasador - Lórant Kulík
Arhiva video RTVS: Our-Your hobby 1999-Colector de mini sticle
Mai multe articole din secțiunea alimentară
- Edita Majerová
Alfabetul aromelor - Litera „S/W” - Ľuboslava Šusteková
Huspenina - Danica Chames
Cum ne-am împrietenit cu sfecla roșie - Edita Majerová
Alfabetul gusturilor de la A la Z - litera „R” - Martin Droppa
Încetiniți, opriți-vă peste plăci
Stiri de top
Minut cu minut: numărul deceselor a crescut cu încă o sută, iar Polonia oferă și ajutor
Peste șase mii de oameni au murit deja de covid.
Ancheta asupra morții Violei Macáková s-a încheiat
Parchetul vrea să explice cum a murit femeia în port.
- Căutați o rețetă pentru cele mai delicioase clătite de cartof Încercați-o pe cea de la noi!
- Clatite de cartofi de casa; Reţetă
- Legume fermentate documentate într-un butoi de faianță, Alte rețete, rețetă
- Dulceațe puțin diferite - rețetă
- Rețetă fitness Cremă Mac și brânză în versiune proteică - Blog GymBeam