Alegeți dintre rețetele din bucătăria noastră.
Corpuri de tort
Obișnuiam să facem prăjituri simple foarte des aproape în fiecare duminică. Astăzi nu le facem atât de des. Cu toate acestea, am rămas cu corpurile. Le coacem și le înghițim și le frecăm cu gemul sau le lăsăm așa și luăm micul dejun cu cafea sau lapte bătut. Uneori le turnăm chiar într-o tigaie și le coacem ca o brioșă sau în forme mici ca o brioșă. Tocmai l-am simplificat sau le-am pregătit ceea ce ne-a plăcut cel mai mult din acele turnee.
Supe și căptușeli de supă
Probabil că a numit tăiței, găluște sau alte bile și pătrate sau elice, pe care le-am pus în bulion sau supă de legume sau fasole, bunica și străbunica mea.
Sigilăm inserțiile și parantezele și le punem în supele de carne și legume finite. Cu toate acestea, putem face bretele precum tăiței sau cozi doar în apă sărată și le putem oferi astfel încât fiecare să ia ceea ce vrea pe farfurie și în ce cantitate și să toarne bulionul în ce cantitate dorește. Acest lucru nu va fierbe pastele și nici nu va degrada bulionul, pe care îl putem apoi - dacă nu sunt consumate - pune la rece sau la îngheț.
Supe delicioase
Supele au fost mâncarea mea preferată încă din copilărie. De mică, încă grădiniță, îmi plăcea să beau bulion dintr-o ceașcă. Când eram bolnav sau trist, era un medicament pe care îl lua bunica mea. Mai târziu, la acea vreme, am avut gust pentru bulion de carne de vită cu tăiței de casă. Atât de gros într-o farfurie încât a stat o lingură. Întotdeauna am mâncat mai întâi bulion și apoi tăiței ca spaghetele. Până în prezent, îmi amintesc cum mi-a supărat împrejurimile. După părerea mea, este cel mai bun medicament pentru răceli.
Ce zici de micul dejun pentru un școlar mai mic
Strămoșii noștri au spus că micul dejun este baza zilei. Potrivit lor, a fost foarte important ce am mâncat dimineața și cum am gustat-o. Potrivit acestuia, ziua ar fi trebuit să aibă succes. De aceea, săptămâna aceasta am pregătit câteva idei pentru o primă masă delicioasă a zilei. Fie ca fiecare dintre zilele voastre să aibă mai mult succes și mai mult succes.
Fermentaţie
Astăzi un fel de modern. Am început să fermentez cu mult timp în urmă. Cred că a trecut mai mult de jumătate din viața mea. Aceștia au recomandat să nu mănânce mese cu drojdie, deoarece mai mulți membri ai familiei au avut probleme mai grave cu vezica biliară și tractul intestinal.
Până în prezent îmi amintesc când, conform cărților de bucate vechi, am făcut prima drojdie după bătrâna mea mamă. Mai presus de toate, însă, îmi amintesc cum m-am dus să caut făină integrală de secară.
Facem ceai
Ceaiul este probabil unul dintre cele mai renumite tipuri de băuturi din lume.
Se prepară din frunzele, mugurii și lăstarii plantelor sau fructelor. La noi, ceaiul negru și ceaiul verde sunt probabil cele mai utilizate. În trecut, tocmai am clocit, îndulcit sau adăugat câteva picături de suc de lămâie sau un inel de lămâie. În ultimii ani, însă, am descoperit și combinații ale acestor ceaiuri cu alte fructe sau chiar ierburi sau flori.
Astăzi vom pregăti câteva dintre ele. Vor fi utile nu numai în timpul sărbătorii, ci și în timpul sezonului gripal.
Delicatese extravagante
Mă gândesc de multă vreme dacă o fac cu conserve de pește. Acum vreo două săptămâni, am aflat că am mai multe în cameră. Obișnuiam să răspândim pești. Cu toate acestea, am avut-o des. Trebuie să vin cu ceva.
Delicatese din pește pe care vi le oferim astăzi nu sunt tocmai tradiționale. Incearca. Cu siguranță le puteți descurca și sunt foarte gustoase.
- Inceputul
- Anterior.
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- Următorul.
- Sfarsit