Starea dvs. a fost actualizată!

boabelor

Germinarea fasolei mung - sfătuiește !

Re: Klicenie bean mung - poradte !

din mirina »

Mă adresez tuturor micurinelor cu experiență. În cele din urmă am decis să-mi cresc propriile clișee. Duminică am cumpărat un recipient special din plastic cu o strecurătoare, aveam deja fasole mung acasă, așa că am început seara. Am spălat-o și am schimbat apa cam la fiecare 12 ore, o singură dată, a doua zi seara am uitat de ea. Până în prezent, am și informații că fasolea mung ar trebui să fie potrivită pentru consum după aprox. 2,5 zile, așa că azi (miercuri dimineață) am încercat și ne-a plăcut. Seara am vrut să-l strâng, să-l pun în frigider și să încep altul, dar aproximativ 1/3 din boabele de inundații aveau deja o nuanță violetă. Celelalte fasole erau albe, și toate bețele. Recipientul în care pot suporta și capacul, care nu se potrivește strâns, dar încă nu știu dacă nu ar putea fi o lipsă de aer. Le-am avut tot timpul la temperatura camerei și la lumina camerei (nici lumină directă, nici întuneric). M-am întrebat dacă nu ar putea fi un bob vechi. Am avut-o acasă timp de 2-3 luni și nu știu cât timp a mai fost în magazin. Poate cineva să mă sfătuiască dacă este OK și dacă nu ce fac greșit ?

Am un fel de întrebare. Toate mânerele se întorc în jos (probabil pentru că există apă:-)) și nu le mișc nici măcar la spălare, așa că în a treia zi (astăzi) toate mânerele au fost crescute prin găurile strecurătorului în jos. Un 2/3 bun nu a putut fi ales fără ruperea mânerului. Va deranjeaza? Alternativ, ar trebui să le rotesc cumva în timpul primelor spălări ?

Mulțumesc pentru toate sfaturile.

Re: Klicenie bean mung - poradte !

din L&P »

muzica mea face mânere de la sosovice, mungo a încercat doar de câteva ori, așa că nu știu dacă putem sfătui, dar voi scrie cum o face.

nu avem un vas special, ci doar o strecurătoare densă și un vas sub el. Mai întâi spală sosul și îl pune în castron peste noapte în apă (astfel încât totul să fie scufundat). dimineața toarnă apa (de obicei într-o oală, se spune că este un îngrășământ bun: șoc:) și traduce strecuratoarele în ea. mereu dimineața și seara, când vine de la serviciu, îi spală cu apă rece, dar o poate face și de mai multe ori pe zi, doar că eu uit de obicei despre asta: ups:.
papame-le după 2 zile. le punem pe o tigaie cu unt sau la unele case de marcat și lui Kubino îi plac și ei înșiși: șoc:
nu acoperă strecurătorul cu nimic, în mod normal îl avem în bucătărie pe masă la lumină. unele dintre bețișoare se blochează și ele în sita, dar probabil că nu funcționează, le spală liniștit cu mâinile ici-colo pentru a obține umezeala din miză. și întotdeauna după aceea apa care se scurge în castron în timpul fundului se scurge în oale.
într-adevăr și nu îl punem în frigider, nu ne-a modelat încă. dar când se întâmplă să nu avem timp să le mâncăm și după câteva zile să pară urâte, le aruncăm. mai bine ai nevoie de mai puțin și apoi vezi cât de mult ești capabil să mănânci.

Re: Klicenie bean mung - poradte !

din mirina »

multumesc pentru sfat. Între timp, am aflat că bobul purpuriu este în regulă, este cauzat de oxidare. Se spune că cheile sunt cele mai bune din a 3-a zi, deoarece atunci toate vitaminele și substanțele care urmează să fie formate sunt deja prezente. Le facem regulat și recent am încercat și schinduf, care se presupune că este bun pentru prepararea laptelui. Vom vedea.

Re: Klicenie bean mung - poradte !

din L&P »

De asemenea, vă mulțumesc pentru informațiile suplimentare!
: a face cu ochiul:

și văd că aștepți o nouă adăugare în orice moment, așa că îți doresc multă putere și apoi multă bucurie!: D

Cine este prezent

Utilizatori care navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 0 invitați.