este

Ghimbirul este o rădăcină romantică de culoare maro deschis - tuberculul unei plante arbustive cunoscut în Asia de aproximativ 4.000 de ani. A fost folosit de mult timp ca condiment și este considerat un medicament universal în unele abordări medicale tradiționale. Substanțele active sunt gingerole, girendions, zingerone și shogaols. De asemenea, este important ca generația actuală să țină cont de faptul că conține o farmacie întreagă plină de diverse substanțe cu multe beneficii pentru sănătate.

Puteți mânca ghimbirul gătit sau îl puteți consuma crud. Uscat nu miroase așa, dar este de două ori mai picant. Gustul rădăcinii crude este distinct condimentat, cu o notă de aromă de lămâie. Amestecați bomba antivirus adăugând scorțișoară și ardei iute la ghimbir.

Conținutul de vitamine și minerale din ghimbir
Ghimbirul în 100 g conține 80 de calorii, 1 g de grăsimi, 18 g de carbohidrați (din care 2 g zaharuri), 2 g fibre și 2 g proteine. De asemenea, conține gingerol și capsaicină, vitamina B1-tiamină, B2-riboflavină, B3-niacină, acid B5-pantotenic, B6-piridoxină, acid B9-folic, vitaminele C și E, din minerale conține magneziu, mangan, potasiu, fier, fosfor, zinc, calciu, sodiu, seleniu.

DĂRIȚI GRĂDINIȚILOR PRIETENI PRIETENILOR!


Faceți clic pe calendar și comandați!

Ghimbirul promovează imunitatea
Ghimbirul este ideal pentru combaterea bolilor și infecțiilor precum răcelile și gripa la toate vârstele. Poate bloca producția de substanțe din organism care contribuie la bronșită și febră. Gingerol acționează, de asemenea, ca un medicament natural pentru calmarea tusei. Îl puteți folosi sub formă de ceai. Ceaiul acționează ca o diaforeză, care provoacă transpirație, care elimină toxinele din organism.

Ghimbirul suprimă inflamația și reduce febra
Ghimbirul, adică ghimbirul, conține substanțe care suprimă formarea de substanțe inflamatorii. Ameliorează durerea și îmbunătățește mobilitatea articulațiilor. Își datorează gustul înțepător uleiului esențial de ghimbir și gingerolului, o substanță care seamănă cu acidul acetilsalicilic prin efectele sale. Are efect antipiretic, combate coagularea proastă a sângelui și îmbunătățește fluxul de sânge prin vasele de sânge.

Ghimbir în loc de medicamente anti-greață
Rădăcina picantă reduce riscul de infarct, ateroscleroză și ameliorează durerile de cap. Veți transpira mult cu el, vă vor trece crampele stomacale și veți uita ce este meteosensibilitatea sau greața dacă mâncați o bucată de rădăcină crudă cu o oră înainte de plecare.
O maimuta? Rau de mare? Soluția este ghimbirul! Ghimbirul este renumit în principal pentru capacitatea sa de a calma stomacul iritat și de a ameliora greața. Stimulează secreția de salivă și, prin urmare, poate ajuta la digestie. Într-un studiu, ghimbirul a avut chiar efecte mai bune împotriva bolii de mare decât drogurile. Substanța responsabilă de gustul înțepător și ghimbir - gingerolul este o alegere excelentă în prevenirea vărsăturilor și a greaței.

Ghimbirul este un ajutor ideal pentru greața sarcinii
Cercetările din Danemarca arată că aproape 75 la sută dintre femeile însărcinate care consumă ghimbir au experimentat ameliorarea bolii de dimineață fără efecte secundare. Deoarece multe medicamente sunt interzise femeilor însărcinate de teama de a pune în pericol fătul, ghimbirul este o soluție ideală și sănătoasă.

Ghimbirul previne ulcerul gastric
Consumul regulat de ghimbir previne formarea ulcerelor, care se caracterizează în general prin sângerări și iritații acute la nivelul stomacului. În plus, reduce și creșterea H. pylori, principala bacterie ulcerogenă și vă menține stomacul sănătos. Proprietățile antiinflamatorii ale ghimbirului ajută în tratamentul colitei ulcerative și a bolii Crohn.

Ghimbirul reduce durerea cauzată de artrită
Un studiu recent afirmă că cinci grame de ghimbir proaspăt pe zi reduce disconfortul artritei reumatoide și crește sănătatea oaselor. Conține gingerol, care are puternice proprietăți antiinflamatorii. Gingerol este direct asociat cu ameliorarea osteoartritei, a inflamației genunchiului și a artritei reumatoide. Ghimbirul suprimă, de asemenea, compușii inflamatori precum citokinele și chemokinele la sursă înainte de a acționa asupra corpului.

Ghimbirul previne cancerul
Compușii organici precum gingerolul ajută la prevenirea cancerului de sân și a multor alte tipuri de cancer. Au proprietăți antiinflamatorii care ajută la prevenirea activității cancerigene în colon, ceea ce poate duce la cancer colorectal. Gingerol duce la apoptoză în celulele cancerului ovarian, reducând astfel tumorile și creșterea celulelor canceroase, fără a afecta celulele sănătoase din jurul lor. Gingerol protejează și împotriva cancerului de piele. Zerumbonul din ghimbir este asociat pozitiv cu prevenirea cancerului de stomac, ovare și pancreas, deoarece acționează ca un medicament antiangiogen și anticancerigen.

Ghimbirul menține creierul sănătos
Ghimbirul încetinește apariția bolilor neurodegenerative, cum ar fi demența, boala Parkinson și boala Alzheimer, prin reducerea stresului oxidativ și a inflamației. Acești factori dăunători sunt, de asemenea, blamați pentru scăderea capacităților cognitive legate de vârstă. Prin urmare, rădăcina, cu substanțele nutritive puternice, reduce riscul de leziuni ale creierului și vă păstrează memoria intactă.

Cu ghimbir cu atenție
Dacă suferiți de diabet, probleme cu stomacul, luați medicamente pentru aciditatea stomacului sau coagularea sângelui, discutați cu medicul dumneavoastră despre consumul de ghimbir. Dacă aveți calculi biliari, mai bine uitați de asta. Provoacă formarea bilei într-o măsură crescută.

Cărți legate de sănătate pentru fiecare gospodărie


Comandați de la noi - faceți clic pe coperta cărții selectate.