În cele mai vechi timpuri, ghimbirul era numit un remediu „panaceu” pentru toate bolile. Este cel mai utilizat în gătit. În medicină - totul!

gingerul

  • ceai yogic -

1 cl de ghimbir uscat, 7 cuișoare, 9 semințe de cardamom (de preferință verzi), 1 cl de scorțișoară măcinată, 1/4 de turmeric. Puneți amestecul în 0,6 l de apă clocotită, gătiți timp de 10 min, adăugați 0,2 l de lapte, fierbeți din nou și lăsați să se răcească. Bem în înghițituri mici cu unt topit și miere de 4 ori pe zi. În caz de astm, bem ceai, preparat din rădăcini de nouă tărie, la care adăugăm într-o jumătate de doză de ghimbir și lemn dulce, într-un raport de 1-2 cl de amestec la 1 pahar de apă clocotită. [listă] [/ listă]

Utilizarea regulată a ghimbirului, de obicei, aduce ameliorare radicală de sufocare bronșică (astm). Ceai de ghimbir cu menta si lamaie

1,2 litri de apă 3 lingurițe. ghimbir ras 5 lingurite miere 4 lingurite suc de lamaie sau portocale 2 lingurite menta proaspata

Se fierbe apa, se adauga ghimbir, miere si se amesteca. Strecurăm printr-o sită, încercând să stoarcem cantitatea maximă de lichid din ghimbir. Adăugați un vârf de piper negru și suc. La final, adaugă puțină menta proaspătă. Bem ceai cald. [listă] [/ listă]

Ceai negru (verde) cu ghimbir.

Tăiați ghimbirul proaspăt pe o răzătoare fină sau turnați o linguriță de uscat. Turnăm ceaiul într-un ceainic sau termos. Se lasă să stea 20-30 de minute, se scurg. Tratamentul termic scurt păstrează proprietățile utile ale ghimbirului. Un astfel de ceai este foarte benefic, are nu doar un gust proaspăt plăcut, ci și o aromă, ajută și la tuse, la reîmprospătare. Ghimbirul este un antioxidant bine cunoscut (încetinește, oprește oxigenarea), astfel încât ingerarea zilnică a unei cești de astfel de ceai poate fi considerată ca parte a luptei pentru o piele curată, radiantă, fără riduri și o sănătate puternică la orice vârstă. [listă] [/ listă]

Ceai de ghimbir (de la răceli și depresie)

apă clocotită, ceai (oricare, dar mai bine verde), ghimbir, poate și: miere (în ceai cu ghimbir în cantități foarte mici, ciupit !), ardei roșu (fierbinte) sau chili. [listă] [/ listă]

Suc de ghimbir și pepene galben

Jumătate din pepene galben (Cucumis cantalupensis), 2 Pl ghimbir Acest amestec delicat de pepene galben și ghimbir va ajuta la greață și poate fi potrivit pentru femeile care suferă de boală de dimineață. Putem să completăm sucul cu apă de sodă (apă minerală). Suc de pepene galben și ghimbir și se amestecă. Se servește într-un pahar înalt, se bea în înghițituri mici. [listă] [/ listă]

Ceai de ghimbir pentru slăbit

Se toarnă o linguriță de rădăcină de ghimbir zdrobită cu un pahar cu apă clocotită, se adaugă o linguriță de miere și o felie de lămâie. Această băutură include trei arome - ascuțite, acre și dulci și este recomandată celor care au un flux lent de tot ce există în corp și doar grăsimea se acumulează rapid. Rădăcina de ghimbir conține substanțe care se adaugă gustului picant și arzător al ghimbirului. Ambele substanțe cresc fluxul de sânge și încălzirea internă. Ca urmare, digestia este stimulată. Cantitate recomandată de ceai de ghimbir pentru scăderea în greutate Termos mare (aproximativ 2 litri). Cel mai bine este să preparați ceaiul dimineața, să-l turnați într-un termos și să savurați o ceașcă de ceai toată ziua. Ceaiul înainte de mese - atenuează senzația de foame. Adăugarea usturoiului va crește pierderea în greutate și vă puteți proteja mai eficient de kilogramele inutile.

  • pentru un termos de 2 litri

rădăcină de ghimbir de dimensiuni de prună (aproximativ 4 cm) și 2 căței de usturoi. Curatam ghimbirul si il taiem bucati subtiri. Se toarnă apă clocotită și se lasă la infuzat. Apoi alegeți ghimbirul și usturoiul. Oricine nu-i place usturoiul poate bea ceai fără usturoi.