Brânză răspândită
Ingrediente necesare pentru 10 porții pentru copii:
70 g unt
100 g brânză de vaci
0,02 dcl cremă/după cum este necesar/
20 g ceapă
sare
piper roșu măcinat
Abordare:
Se amestecă untul, se adaugă brânza de vaci zdrobită, smântâna, ceapa, tocată mărunt și se prăjește în spumă. Condimentați cu sare și piper roșu după cum este necesar. Putem adăuga și mărar tocat mărunt.
Făină de ovăz răspândită cu ardei capia
Ingrediente necesare pentru 10 porții pentru copii:
15 g de fulgi de ovăz
80 g unt
50 g de brânză topită
0,5 dcl lapte/după cum este necesar/
15 g de capsulă sterilizată fără turnare, un vârf de sare
Abordare:
Luați făina de ovăz, prăjiți-o uscată, macinați-o și turnați lapte peste ea. Lasă-l să se umfle. Se amestecă untul cu brânza într-o spumă, se adaugă o cutie cu fulgi de ovăz, se condimentează cu sare și se taie mărunt în cuburi.
Acoperire cu avocado
Ingrediente necesare pentru 10 porții pentru copii:
70 g avocado
100 g unt
35 g brânză de vaci
20 g ceapă
10 g de ketchup
Abordare:
Bateți untul, adăugați semințele de mac zdrobite, cașul, avocado tocat mărunt, ceapa tocată mărunt și ketchup. Se condimentează cu sare și se usucă.
Cale de morcovi
Ingrediente necesare pentru 10 porții pentru copii:
280 g de făină semi-selectată
125 g Aici
70 g morcovi
1 zahăr vanilat
60 g zahăr pudră
180 g lichior de prune
0,03 l de lapte/după cum este necesar/
1 pulbere pentru copt, zahăr pudră pentru stropire
Abordare:
Cernem făina cu praful de copt într-o farfurie, adăugăm grăsime, sare, pudră și zahăr vanilat, lapte, curățată într-un morcov tocat mărunt și procesăm într-un aluat neted, pe care îl lăsăm să se odihnească. Întindeți aluatul, tăiați pe un pătrat de aproximativ 5 x 5 cm și umpleți cu lemn dulce. Alăturați-vă cele două capete opuse, așezați-le pe o foaie de copt unsă și coaceți-le în roz. Se presară zahăr pudră.
Rețetă pentru cafea albă
Ingrediente pentru 10 porții
lapte 1,2 l
apă 0,3 l
Cafea Caro 6 g,/sau alt amestec de cafea/
zahăr 9 g
Abordare:
Se amestecă amestecul de cafea în apă caldă fiartă, se toarnă în laptele fiert și se condimentează cu zahăr. Apa se compune? de volum de lapte.
Brânză de tofu întinsă cu unt
Materii prime:
100 g brânză Tofu, 100 g unt, 20 g ceapă, sare
Abordare:
Curatam ceapa, o taiem marunt si o prajim in 1/3 din unt. Se adaugă brânza rasă, se condimentează cu sare, se lasă să se răcească. Se amestecă restul de 2/3 din unt, se adaugă amestecul răcit și se amestecă bine în spumă.
Tonul s-a răspândit
Materii prime:
Ton în ulei 60 g, unt 100 g, ceapă 25 g, suc de lămâie 10 g, sare
Abordare:
Bateți untul într-o spumă, adăugați tonul, ceapa tocată mărunt, sucul de lămâie și sarea. Vom merge bine împreună.