Pregătiți băuturi răcoritoare cu gheață din fructe proaspete exact pe gustul dvs. Ai mâncat deja înghețată de avocado?
Cuburi de gheață cu fructe
Fructele înghețate în gheață și plutitoare într-un pahar, chiar dacă numai cu apă curată, arată foarte impresionant. Este nevoie de doar câteva minute pentru a pregăti cuburile de gheață de fructe. Veți avea nevoie doar de fructe pe placul vostru. Puteți congela fructe de pădure mici, cum ar fi zmeură, mur sau afine întregi, tăiați cireșele în jumătate, tăiați pulpa fructelor mai mari în bucăți mai mici. Se depozitează în recipiente cu gheață, se toarnă apă peste ele și se pune în congelator pentru noapte.
Sfatul nostru: Turnați gheață sau ceai din fructe peste fructe.
Ceai cu gheață din piersici
Ceaiul de fructe proaspete cu gheață vă va reîmprospăta și, în plus, puteți congela pulpa. Pentru ceaiul cu piersici, veți avea nevoie de:
3 piersici
3 PL zahăr
3 pungi de ceai Tesco cu arome de piersici și căpșuni
apă
Curățați piersicile în cuburi mai mici, turnați 250 ml de apă, adăugați zahăr și fierbeți 20 de minute. Puneți pungile de ceai în lichidul fierbinte și scoateți-le după 5 minute. Se amestecă piersicile, se strecoară printr-o sită într-un ulcior, se toarnă apă cu gheață și se păstrează la frigider. Când este servit, puteți decora cu cuburi de gheață cu fructe.
Sorbet de fructe din trei ingrediente
Sorbetul se face din gheață, zahăr sau miere și fructe proaspete. Prin urmare, este mai ușoară și mai răcoritoare decât înghețata. Vă puteți aminti proporțiile de ingrediente individuale foarte ușor - 3: 2: 1 - 3 mână de fructe: 2 linguri de suc de fructe: 1 lingură de miere sau zahăr.
Zmeura, căpșunile, afinele, murele, coacăzele, agrișele și alte fructe mici, sau piersicile, caisele, nectarinele sunt fructe foarte potrivite (acestea, totuși, trebuie curățate și tăiate cubulețe). Amestecați fructele într-un blender împreună cu sucul de fructe și zahărul și puneți-le în congelator în recipient timp de trei ore. Apoi scoateți cristalele de gheață cu o lingură sau o spatulă, amestecați sorbetul și puneți-l la loc în congelator pentru încă trei ore.
Sfat extravagant: Puneți deoparte o parte din fructe și amestecați-l în piureul mixt înainte de congelare.
Inghetata de avocado
Înghețata verde va deveni un hit al bucătăriei tale vara! Și dacă cineva te convinge că îi oferi înghețată de legume, remediază-o. Avocado este un fruct.
Pentru înghețata de avocado, aveți nevoie de 2 avocado coapte de dimensiuni medii, 125 ml de frișcă și puțină miere. Se amestecă avocado în piure, se adaugă frișcă și se amestecă bine cu un mixer pentru batere. Pentru iubitorii de înghețată cu ciocolată, vă recomandăm să adăugați 1 lingură de cacao olandeză de calitate Tesco Finest. Transferați amestecul într-un recipient închis și puneți-l în congelator pentru câteva ore, ideal pe timp de noapte. Lăsați înghețata la temperatura camerei câteva minute înainte de servire. Când se topește puțin, se va servi mai bine.