Lasagna este o rețetă ceva mai solicitantă, dar cu videoclipul nostru sunteți garantat că veți reuși.
Materii prime
Abordare
Pregătiți un sos de carne: tocați mărunt ceapa și prăjiți-o împreună cu usturoiul presat într-un ulei sticlos.
Adăugați carnea și prăjiți-o.
Adăugați roșii, adăugați condimente, sare, amestecați bine și gătiți timp de 20 de minute.
Pregătiți beșamelul: prăjiți făina pe untul topit aproximativ un minut, turnați lapte peste el, dezgropați bine și gătiți până se îngroașă.
Adăugați brânză rasă, condimentați cu nucșoară și sare.
Așezați un strat de paste crude pe tava de copt, apoi un strat de sos de carne și bechamel pe el. Repetăm straturile, deasupra va fi bechamel, pe care îl presărăm cu brânză.
Coaceți la 180 ° C timp de aproximativ o jumătate de oră. Lasă-l să se odihnească puțin înainte de servire. Se serveste presarat cu busuioc.