Materii prime

Notitele mele

Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.

Abordare

Separăm albii de gălbenușuri. Batem albusurile si adaugam zaharul pudra.

rețetă

Adăugați gălbenușurile deodată și bateți mai departe.

În cele din urmă adăugăm 2 bal. budinca de zmeura, amesteca.

Se toarnă aluatul sub formă de coapsă de căprioară, care se unge și se presară cu făină. Coaceți la 190 ° C în 30 de minute. (Am o formă mai mică de carne de vânat în spate și așa a rămas aluatul așa că l-am pus în al doilea format, pe care l-am făcut apoi un mini tort). Aluat galben: vom proceda la fel.

Lăsați aluatul roz să se răcească în matriță, apoi întoarceți-l și tăiați-l în 4 părți egale.

Facem creme. Crema de vanilie: Mai întâi gătiți budinca de vanilie după cum urmează: Puneți 3 PL de zahăr granulat într-o oală și adăugați 2 dcl lapte, lăsați-l să fiarbă și adăugați budinca de vanilie amestecată în 1 dcl lapte și gătiți o vreme. Lasa sa se raceasca. În timp ce budinca se răcește, amestecați untul cu zahărul pudră.

Luați 1 bucată de aluat roz și aplicați cremă.

Puneți aluatul pe cremă și aplicați și crema pe ea.

Aluat din nou și cremă din nou. Și vom da ultimul pasik.

Desert cu crema de vanilie.

Tăiem aluatul galben pe măsură, astfel încât să putem înfășura tortul cu el. Lasa prajitura sa se prajeasca in frigider.

Și iată mini torturi. Am tăiat aluatul pe orizontală, am tăiat aluatul din galben cu o matriță și l-am umplut cu cremă. Am turnat glazură de ciocolată peste blat și am decorat-o cu smântână.