subapreciată

A fost odată o delicatesă tradițională a bucătăriei europene și slovace, deși își are rădăcinile în China.

Cu toate acestea, americanizarea obiceiurilor noastre alimentare a uitat și astăzi, pe lângă alimentele prăjite, îndulcite și care formează acid, pare a fi o alegere cu adevărat excelentă pe un platou.

Nu supraacidizează organismul

În trecut, grâul aparținea mesei celor săraci, dar astăzi putem spune că este o comoară a unei diete sănătoase care se va naște în latitudinile noastre. Este practic mei, care este consumat în mod obișnuit de păsări, dar este lipsit de pielea sa de protecție. Este una dintre cerealele cu toate beneficiile, doar celiacii se pot bucura de grâu fără remușcări și riscuri pentru sănătate. În același timp, nu supraacidizează organismul, dimpotrivă, echilibrează pH-ul.

Multivitamine naturale

Are un conținut ridicat de proteine ​​și un raport corect între carbohidrați și grăsimi. Este plin de minerale și vitamina B, precum și de fier și siliciu. De aceea este recomandat să mestecați o linguriță de grâu dimineața și să o beți cu apă sau ceai. Acest lucru va sprijini creșterea părului sănătos, durabilitatea dinților și a unghiilor.

O sursă excelentă de energie pentru femeile însărcinate

Grâul este literalmente elixirul vieții pentru femeile însărcinate. Datorită conținutului ridicat de fier natural, acesta poate furniza energie imediat. Nu vei mai simți că o ramură în creștere îți ia energia. Același lucru se aplică și în timpul alăptării. Nu trebuie să omiți grâul în dieta ta. Pentru sănătatea ta și a copiilor tăi.

Despre grâu pe scurt

Are multe beneficii, dar pe scurt, se poate spune că este pentru oricine dorește să rezolve probleme cu oasele, aciditatea, calmează stomacul sau pancreasul. Curățați sângele și rinichii, vindecați oboseala cronică sau depresia. Detoxifică organismul treptat și astfel îmbunătățește apărarea organismului.

Grâu multifuncțional

Este o comoară a nutrienților, precum și o comoară a gustului. Are un gust dulce, dar și sub formă sărată. Combinațiile sale cu fructe sunt populare, în felul fulgilor cu miere, nuci și fructe de pădure. De asemenea, puteți prepara un risotto delicios din el. Este potrivit pentru culturile dulci, dar și pentru brânză, slănină și carne. Grâul este un înlocuitor complet pentru orice garnitură și, atunci când este combinat corespunzător, pentru un fel principal. Este extrem de hrănitor și bogat.

Pregătirea nu este o alchimie

Grâul este aburit înainte de preparare. Adică se toarnă cu apă clocotită și apoi rece de două până la trei ori. Se spală bine și apoi se fierbe în apă sau lapte timp de aproximativ 15 minute. Nu este o știință, chiar și gospodinele începătoare o pot face. Efectul va fi extraordinar pentru corp și pentru limbile gourmet. La urma urmei, rețetele originale din grâu cresc în fiecare zi.