Gătit - Sfaturi pentru bucătărie

Avem diferite arme împotriva frigului. Un calorifer fierbinte sau mai multe straturi de haine, dar și băuturi calde care se pot încălzi din interior. Pe lângă vinul fiert clasic sau ceaiul fierbinte, putem lua grog. Cum se pregătește?

bombardino

Baza adevăratului grog este romul, așa că îl oferim doar în compania adulților, copiii trebuie să pregătească ciocolată caldă sau ceai din fructe cu miere și lămâie, sau cu bucăți de fructe. Pregătirea grogului este ușoară. Puneți aproximativ 4 cl de rom, o roată de lămâie și 3 cuburi de zahăr într-un pahar solid cu un pahar mai gros. În cele din urmă, adăugați conținutul ceștii în apă clocotită. În cele din urmă, amestecăm și putem bea încet.

Bombardino italian .

. este o băutură populară de iarnă în această țară. Baza este coniac de ou, lapte și whisky. Este o bombă cu calorii cu o doză suficientă de alcool, dar uneori ne putem răsfăța cu ea. Vă oferim o rețetă de bază. Lasă jumătate de litru de lapte să se încălzească în oală, trebuie să fie cald, dar nu trebuie să fiarbă. Apoi se toarnă jumătate de litru de coniac de ou și 250 ml de whisky și se fierbe o vreme pe un foc mic, băutura nu trebuie să fiarbă din nou. Se toarnă fierbinte în cupe cu pahar mai gros. Cel mai bine este să-l serviți cu o porție de frișcă. Versiune extrem de delicioasă.

Din istoria grogului

Această băutură s-a născut direct pe navă în călătorii lungi pe mare. Se știe că navigatorii au primit un aport regulat de alcool inițial din Caraibe din trestia de zahăr. Cu toate acestea, din cauza consumului abundent de alcool pur, echipajele s-au îmbătat, ceea ce a provocat diferite dificultăți în spațiul limitat. Prin urmare, viceamiralul englez Edmont Vernon a ordonat în 1740 să servească marinarii cu rom diluat cu apă fierbinte, care a fost ulterior aromatizat cu lămâie și zahăr. Și pentru că căpitanul acestei nave purta o mantie de grosgrain, o cârpă de lână grosieră, băutura a venit în cele din urmă cu numele de grog. La început a băut abundent, mai ales în Marea Britanie, în secolul al XIX-lea a gustat și germani și treptat alte națiuni.