mâncat

pe locul al doilea a fost plasat de o echipă numită Do Trbalkov, iar al treilea a fost o echipă numită Župkovskí jedáci.

Turecká, 16 iulie (TASR) - O echipă de competiție formată din patru membri, numită Ostrogrúnska partička, a câștigat categoria clasică a Campionatelor Slovace și Europene de gătit și mâncare de găluște de bryndza, care au avut loc în weekend în Turecká, în districtul Banská Bystrica. Dintre cele 12 echipe înregistrate, au reușit să gătească și să consume aproximativ o porție de trei kilograme de găluște în mai puțin de 26 de minute.

Potrivit listei de rezultate, pe care au publicat-o pe site-ul campionatului, echipa numită Do Trbalkov s-a situat pe locul doi, iar echipa numită Župkovskí jedáci a fost a treia.

Categoria „găluște 1000 de arome” în competiția a nouă echipe concurente a fost câștigată de o echipă numită Majs3 din Ni3, înainte de grupele concurente Binnenhaven și Windsor - Rozmarín.

În imagine este un concurent în timpul unui concurs de gătit și mâncare de găluște de bryndza la evenimentul Halušky fest din Turecká, districtul Banská Bystrica, pe 15 iulie 2017. Foto: TASR/Branislav Račko

Ingredientele de bază pentru preparare în categoria găluștelor tradiționale de bryndza au fost brindza, cartofii, făina, slănina în ansamblu, sarea. În categoria găluștelor cu o mie de arome, ar putea fi utilizate și alte ingrediente precum bryndza, cum ar fi varza, brânza, brânza de vaci, ouăle, smântâna sau alte delicatese.