Aștepți o vizită? Cel mai rapid și mai simplu mod de a distra pe cei dragi este să pregătiți gustări și jetoane pe masă. Și ați citit vreodată compoziția acestor gustări rapide? Deci nu sunt deloc sănătoși. Îți iubești prietenii până la urmă și îți pasă de sănătatea lor, așa că dă-le tot ce e mai bun. Crăciunile de casă preparate din ingrediente de calitate vor fi, de asemenea, pe placul tuturor. Nu numai că nu iau atât de mult timp să se pregătească, dar sunt și extrem de gustoase și sănătoase. De aceea am pregătit pentru tine aceste biscuiți integrali cu semințe de mac și brânză. Să ne pregătim să ne pregătim!:-)

De ce vom avea nevoie pentru aproximativ 100 de bucăți?

Pentru biscuiti:

  • 150 g făină netedă de spelt integrală
  • 150 g unt de calitate
  • 150 g de brânză până la 30% grăsime
  • 1 ou liber
  • 70 g mac macinat
  • 1 linguriță pudră de tartru
  • vârf de cuțit de sare

Pe baie:

  • 2 roșii proaspete
  • 100 g măsline negre
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingură iaurt grecesc
  • sos de chili (opțional)
  • vârf de cuțit de sare

Cum vom proceda?

  1. Puneți brânza într-un blender și amestecați-o ușor, sau o putem rade pe o răzătoare fină.
  2. Se toarnă făina într-un castron, se adaugă untul ras, brânza amestecată, ouăle, macul, sarea și praful de copt.
  3. Facem un aluat din ingrediente, pe care îl lăsăm să stea 30 de minute.
  4. Apoi împărțim aluatul în patru părți și îl rostogolim treptat în foi de aproximativ 2-3 mm grosime.
  5. Treptat, tăiem triunghiurile din aluat fie cu o lamă, fie cu un cuțit, pe care le așezăm pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt.
  6. Puneți triunghiurile într-un cuptor încălzit la 200 de grade și coaceți timp de 10-12 minute.
  7. În timp ce biscuiții sunt coapte, vom pregăti o baie.
  8. Puneți roșiile în apă clocotită și coajați-le, puneți-le împreună cu măslinele, usturoiul și iaurtul într-un blender. Amestecăm totul împreună și condimentăm cu sare și sos de chili.
  9. Servim biscuiți coapte împreună cu un sos în care oaspeții dvs. pot înmuia biscuiți.

TIP: Puteți face orice crackers. Nu există limite pentru imaginație:-).

biscuiți

Aceste biscuiți sănătoși vă vor primi cu siguranță vizita. Iti doresc bun gust!

Valoare nutritivă 50 g (aprox. 10 buc):

Alte sfaturi pentru gustări sănătoase pentru vizita dumneavoastră: