gustos

Dovleacul cu unt are un gust minunat, puține calorii și multe vitamine. Scade colesterolul ridicat, tensiunea arterială, alimentează corpul cu vitamine și substanțe nutritive și curăță corpul. Umplut chiar și fără carne are un gust grozav. Iubitorii de carne de piatră pot adăuga carne de porc măcinată sau vită la umplutură.

O să ai nevoie:

  • 1 bucată de dovleac mai mare (1,5 kg)
  • 200g Emmental
  • 250 g ajvar
  • 4 ouă de la ferma Ovogal
  • 3 căței de usturoi
  • 1 - 2 buc croissant mai vechi
  • 1 PL oregano

Abordare:

  1. Tăiem un blat subțire din dovleac. Sculptați pulpa cu sâmburi. Sareți interiorul dovleacului.
  2. Tăiați rožokul în bucăți mai mici, adăugați o porție de brânză rasă, ouă de ovogal, ajvar, usturoi zdrobit și amestecați.
  3. Se presară oregano și se amestecă. Lasati sa stea 5 minute.
  4. Umpleți dovleacul cu amestecul.
  5. Tapetăm ​​foaia cu folie, pe care așezăm dovleacul. Preîncălziți cuptorul la 190 ° C și coaceți timp de o oră.
  6. Chiar înainte de coacere, stropiți cu restul de brânză rasă.