Despre noi

a lua legatura

vinuri

Gusturi cinstite!

Despre vin:

Vă invităm la o degustare de vinuri spumante din producția cunoscutului brand Hubert J.E.

Intrare 15 € începe 19:00

Informații la 0904659941 sau 0908425440

Nu toate companiile din Slovacia se pot lăuda cu o atmosferă. Este ceva care vă va atrage de la prima atingere cu mediul, exteriorul și interiorul, până la impresiile asociate cu un serviciu plăcut și de calitate. În Banská Bystrica, puteți fi sigur că vă vom oferi o experiență atât de plăcută și plăcută sufletului chiar aici, în nou-deschisul Wine Bar U Kemov. De-a lungul timpului, fiecare afacere capătă o reputație și un statut în funcție de ceea ce oferă clienților săi. Și toți cei care ne vizitează ar putea și vor putea să-i convingă de ceea ce magazinul de vinuri U Kemov are de oferit.

Primele fotografii ale interiorului sunt afară. Mulțumim Mac pentru că ați luat timp și a dorit să o faceți.

Sper că îți place. -)

Odată ce Dodo Danko, reprezentant de vânzări al Vinidi, a venit la Kemov pentru cafea, a venit momentul să se maturizeze vinurile din sezonul 2010. Am vorbit despre cum ar fi recolta și dacă vinurile ar fi calitativ cel puțin la fel ca și cele anterioare. Vă spun că nu am avut ochi mari, pentru că am văzut cu toții cum poate fi vremea „negativă la vin”. Cu toate acestea, Dodo a susținut că nu avem de ce să ne temem și întreaga noastră conversație s-a încheiat cu propoziția: „dacă nu crezi, ia mașina, șoferul desigur, și vino la noi să-ți vezi singur papilele gustative” Și permiteți-mi să vă spun mai multe că nu am avut nevoie.

Așa că ne-am dus la Vinidi. Călătoria a trecut rapid, deoarece mult așteptata ocolire a Žiar nad Hronom a fost în cele din urmă lansată și nici măcar nu ne-am remarcat și ne-am găsit în zona ideală pentru vin, chiar în fața cramei Vinidi. Ne-au întâmpinat așa cum ar trebui, cu un pahar de vin roșu Veltlin proaspăt bun, vintage 2010. Am știut imediat ce vin ar fi preferatul meu. Înainte de degustare, am trecut mai întâi prin întreaga cursă. Ghidul nostru a fost condus de tehnologul șef Roman Holec, care cu povestirile sale interesante a îmbunătățit și mai mult atmosfera minunată din timpul spectacolului. Am văzut totul, de la mașini de presat, prin cuve de fermentare până la rezervoare din oțel inoxidabil, lemn și baricuri. Desigur, toată lumea aștepta cu nerăbdare degustarea, care a avut loc într-o cameră mobilată cu gust, la recepție. Am gustat vinuri proaspete, ușoare, tinere, precum Sauvignon, Muller Thurgau, Iršai Oliver și deja menționatul VČSko.

Apoi au venit cu o linie de vinuri cu atribute superioare, desigur și de foarte înaltă calitate. Degustarea s-a încheiat cu vinuri roșii, indiferent dacă a fost frumos rotunjit de St. Lawrence sau Alibernet greu, animal. Cu toate acestea, o parte din întreaga degustare a gustat cei mai mulți cârnați de casă, prosciutto și presă, pe care Vinidi le face și singuri. Am încheiat o seară foarte plăcută în camera pivniței cu șemineu, canapele din piele, fotolii și, desigur, vin excelent. Dacă ar depinde de mine, aș sta tot pe canapeaua aia de piele cu o ceașcă în mână.

Deci, dacă aș evalua anul 2010, o frază ar fi suficientă pentru mine: avem ceva de așteptat.

În concluzie, aș dori să vă recomand tuturor, mergeți acolo, mergeți la Vinidi și experimentați experiența gastronomică potrivită pentru dvs.
Atașez câteva fotografii, ca de obicei.

Așa că am finalizat cu succes prima degustare în noul an 2011. La 18 ianuarie 2011, a fost posibil să gustăm producția uneia dintre cele mai importante crame din renumita zonă moraviană Veľké Bílovice. Se lucrează treptat la recenzii, sper că vor fi adăugate în curând. Dacă te-ai regăsit într-o fotografie sau pur și simplu îți place, dă-i un like:-). "