• Dieta afectează nu numai greutatea sau starea noastră, ci și starea de spirit și sănătatea noastră. La urma urmei, până la două treimi din toate bolile se datorează parțial unei diete proaste.
  • „Ar trebui să fie în principal natural”, spune PETR HAVLÍČEK, unul dintre cei mai renumiți experți cehi în nutriție.
  • Potrivit acestuia, afirmația că ar trebui să mâncăm de cinci ori pe zi este o dogmă, două mese pe zi sunt de obicei suficiente pentru el.
  • Care bucătărie este cea mai sănătoasă? Este italiana sau japoneza mai potrivite pentru noi? Și de ce ar trebui să mâncăm în principal alimente și mese care provin din regiunea în care ne-am născut?

Cum arată dieta ta?
De fapt, nu prefer niciun stil. Am propriile mele reguli, pe care nu le impun nimănui ca fiind singura potrivită. Nu mănânc cinci mese pe zi, așa cum sfătuiesc majoritatea colegilor mei, dar respect ceea ce se numește modern postul intermitent astăzi.

unei

Ce este?
De obicei, iau prânzul și cina la orele obișnuite, mese consistente și adesea cu mai multe feluri de mâncare. Și uneori doar cină, dar de fapt cel mult o dată, de două ori pe săptămână. Iar compoziția meniului meu este foarte influențată de sezonalitate. Încerc să mănânc alimente pline de legume, fructe și nuci. Aproape că nu am atașamente. Deci, în general, consum mai puțini carbohidrați.

Nu ai timp pentru micul dejun?
Le-am eliminat în mod deliberat pentru că, așa cum am spus, observ postul intermitent când postesc șaisprezece ore și am opt ore să mănânc. Nu mă pot lipsi de cină, așa că alegerea pentru micul dejun a căzut. Tot din motive pur practice - sunt destul de ocupat dimineața, deși mă trezesc devreme. Obișnuiam să iau micul dejun în grabă și atunci nu mă simțeam bine. Prefer să iau o oră de pauză de masă. Și uneori reușesc să mă plimb puțin după masă.

Acest articol este doar pentru abonați.
Mai aveți 96% de citit.

Nu fi limitat

Acest articol face parte din conținutul exclusiv al săptămânalului Téma. Dacă doriți să îl citiți până la capăt, abonați-vă la pachetul digital sau trimiteți săptămânalul direct în căsuța de e-mail.