hrișcă

Prietenul meu Kamila este, de asemenea, un maniac pentru alimentația sănătoasă pentru copii ca mine și mi-a pus un gândac în cap când a menționat hrișca de hrișcă pe care o gătește pentru micuțul ei. Nu am cerut rețeta, dar am încercat-o destul de simplu. Rezultatul nu este doar un gust mic, care este folosit pentru hrișcă în principal din terci de dimineață, ci și pe mine, pe care îl tolerez gustul specific (pentru mine) al acestei cereale doar pentru că este foarte sănătos. Bănuiesc că este într-adevăr cazul în care ea este crocantă și puțină brânză o poate nega frumos.:) Putem servi versiunea de bază fără a prăji pe ceapă dintr-un an.

Materii prime

  • gătit
  • dificultate ușoară

Mod de preparare

Înmuiem hrișca în apă, fie seara înainte, fie cel puțin dimineața, dacă intenționăm să gătim prânzul. Apoi îl gătim ușor, ceea ce poate dura aproximativ 10-15 minute, dar verificăm. Turnăm și scurgem. Între timp, gătește sfecla, spălată, curățată, întreagă și într-o oală deschisă. (Am menționat de ce aici de mai multe ori.) Apoi putem alege felul în care prăjim ceapa pe un pic de ghee, adăugăm hrișcă și amestecăm gândacul ras în el. Putem gusta un pic de oregano și putem amesteca parmezan ras sau Lučina - capra Lučina se potrivește perfect în această combinație, dacă copilului dumneavoastră îi place. A mea a mușcat puțin peste ea în ultima vreme.:)) Cred că este super.

Un mod și mai simplu de preparare, dar este și jenant să scrii aici, este pur și simplu să amesteci hrișca gătită direct cu sfecla roșie și brânza.;)

Tip: Aveam porumbul fiert potrivit, așa că am diversificat puțin hrișca. Gust și culoare.:)