1,60 € (1,33 € fără TVA)
Hrișca curățată este destinată exclusiv germinării și nu consumului direct.
Hrișca curățată este destinată exclusiv germinării și nu consumului direct. Hrișca încolțită are o utilizare similară cu pătrunjelul sau arpagicul.
Instrucțiuni de germinare: Înmuiați hrișca timp de 15-20 de ore. Apoi germinăm pe un germen cu o suprafață ondulată (de exemplu, din plastic), sau într-un castron sau o placă adâncă pe o cârpă umedă. Este foarte important să păstrați semințele în umiditate ridicată, astfel încât pielea să se înmoaie și semințele să poată germina. Prin urmare, rouați-le de mai multe ori pe zi sau introduceți întregul castron într-o pungă din polietilenă. Este posibil să se semene hrișcă în sol și să se ude regulat. După 14 zile se colectează și frunzele (ambalajul nu se consumă!). Nu tratăm termic lăstarii, astfel încât substanțele valoroase ar fi distruse inutil. Le vom folosi tocate de ex. în supă chiar înainte de servire, în tartine, presărați orez, paste sau o varietate de salată de legume.
Compoziţie: hrișcă necojită. Din agricultura ecologică.
Tara de origine: Republica Cehă