Iaurtul natural fără zahăr este un remediu eficient pentru respirația urât mirositoare.

eficient

13 mai 2006 la 8:50 TASR

Consumul său reduce conținutul de sulfură de hidrogen din cavitatea bucală, care este principalul vinovat al mirosului, au descoperit oamenii de știință japonezi, al căror studiu a fost prezentat la o conferință a Asociației Internaționale pentru Cercetare Dentară.

În plus, iaurtul acționează împotriva deteriorării dinților și a bolilor gingivale. Iaurtul datorează aceste efecte pozitive culturilor bacteriene active. Douăzeci și patru de voluntari au mâncat timp de opt săptămâni, conform instrucțiunilor stricte ale oamenilor de știință, care includeau instrucțiuni privind igiena orală și utilizarea medicamentelor. În primele două săptămâni li sa interzis să mănânce produse lactate, inclusiv iaurt. La sfârșitul acestei faze, cercetătorii au prelevat probe de salivă și de acoperire pe limbă, căutând substanțe care au provocat respirație urât mirositoare.

În următoarele șase săptămâni, trebuiau să aibă 90 de grame de iaurt în dietă în fiecare zi. La sfârșitul experimentului, cercetătorii au descoperit o scădere cu 80% a conținutului de hidrogen sulfurat în gura voluntarilor. Un alt rezultat notabil a fost o reducere semnificativă a numărului de boli ale gingiilor și o incidență mai mică a plăcii dentare. Potrivit experților, aceste efecte pozitive sunt rezultatul culturilor bacteriene vii de Lactobacillus bulgaricus și Streptococcus termophilus. "Cercetările arată că iaurtul are un efect pozitiv nu numai asupra sănătății generale, ci și asupra igienei orale. Având în vedere că una din patru persoane are respirație urât mirositoare și aproape fiecare adult a avut probleme cu gingiile, aceste noi cunoștințe oferă posibilitatea suplimentării igienei bucale". a spus Nigel Carter, președintele Fundației Britanice pentru Sănătate Dentară.