pentru sănătate

  • Introducere
  • Revistă
    • Sanatatea mea
    • Arăt uimitor
  • Sănătate pe farfurie
    • Mancare sanatoasa
    • Ceaiuri pentru sănătate
    • Condimentele ca medicament
    • Ierburi medicinale
    • Uleiuri pentru sănătate
    • Nuci si seminte
    • Fruct pentru sănătate
    • Produse apicole
    • Mancare sanatoasa
    • Legume
  • Dar durerea
  • Detox
  • Mese
    • Energie. Valoare
    • Index glicemic
    • Consumul de calorii
    • Ritm cardiac
  • Calcule
    • Indicele IMC
    • Greutate ideală
    • Výp. metabolism
    • Whr index

Iaurturi

Iaurtul este un aliment care este fabricat din lapte condensat omogenizat și trece printr-un proces biologic. Acest aliment este ușor de digerat dacă nu suferiți de alergie la lapte (intoleranță la lactoză).

Cunoaștem multe tipuri de iaurturi, arome și, prin urmare, este important să alegem iaurtul „adevărat”. Una dintre caracteristicile iaurtului de calitate este conținutul de lapte în substanță uscată de cel puțin 20%. Apoi, mâncarea este considerată iaurt și nu lapte. Alege iaurturi albe fără arome și vei face aroma dorită. Puteți folosi fructe proaspete, cacao, scorțișoară, nucă de cocos, nuci sau orice semințe

Ce conține iaurtul alb - ingrediente active

Compoziția poate diferi, deoarece fiecare marcă și specie are ingrediente diferite.

Proteine, carbohidrați, grăsimi, fibre, apă, fier, calciu, potasiu, magneziu, fosfor, zinc, sodiu, iod, seleniu, cupru, molibden, biotină, vitamina A, B, C, E, K, acid folic și acid pantotenic

Iaurtul alb - efecte asupra sănătății

  • Sprijină digestia - împotriva constipației, după administrarea de antibiotice, după chimioterapie ...
  • Golire regulată - curățarea perfectă a tractului digestiv (intestinul gros, subțire)
  • Acestea protejează intestinul de toxine
  • Crește imunitatea, imunitatea, prevenirea gripei sau a răcelii
  • Ameliorarea manifestărilor alergice și a bolilor de piele
  • Scad colesterolul ridicat
  • Prevenirea și tratamentul osteoporozei - absorbția calciului în oase
  • Hrănește oasele și dinții

Valoarea nutritivă a iaurtului alb (100g)

KJ - 256,2 Kcal - 61 Proteine ​​- 3,9 g Carbohidrați - 4,75 g

Grăsime - 2,69 g Fibră - 0,3 apă - 87 g

Iaurtul alb conține minerale - 100 g

Fier 0,1 mg Zinc 0,6 mg
Calciu 130 mg Cupru 0,1 mg
Magneziu 14,6 mg Iod 20 ug
Fosfor 107 mg Seleniu 5,5 ug
Potasiu 183 mg Sodiu 95 mg
Biotina 3 ug Molibden 7 ug
Acizi omega 3 3 mg Acizi Omega 6 11 mg

Iaurtul alb conține vitamine - 100 g

Vitamina A 40 UI Vitamina C 2,8 mg
Vitamina B1 0,1 mg Vitamina E 0,155 mg
Vitamina B2 0,23 mg Vitamina K 4 ug
Vitamina B3 0,19 mg Acid pantotenic 0,7 mg
Vitamina B6 0,17 mg Acid folic 15 ug
Vitamina B12 0,3 ug

Iaurtul alb - efectele pierderii în greutate

Iaurturile sunt cu siguranță potrivite pentru pierderea în greutate. Dar atenție - iaurtul nu este ca iaurtul. Când pierdeți în greutate, alegeți iaurturi albe cu o cultură probiotică vie. Evitați iaurturile cremoase, fructate și ușoare. Aceste iaurturi ușoare conțin de obicei îndulcitori artificiali precum ASPARTAM (E 951), care este una dintre cele mai periculoase substanțe din industria alimentară. Mai bine gustați singur iaurtul alb, de exemplu cu cacao, scorțișoară, fructe proaspete sau nuci. Acest lucru va evita cantitatea de substanțe chimice care sunt încă în alimente ...

Rețete - preparate cu iaurt

Pastele vegetale cu iaurt - prânz, cină

Ai nevoie: 400 g de paste, 200 g iaurt alb, 3 roșii proaspete, 2 ardei proaspeți, 100 g porumb (fără saramură), 100 g șuncă de pasăre, 150 g brânză tare, 2 PL ulei de măsline, un vârf de sare de mare și piper negru (după gust)

Puneți apă, sare și 1 PL ulei de paste într-o oală. Când apa fierbe, adăugați pastele și gătiți până se înmoaie. În timp ce pastele se gătesc, spălați roșiile și ardeii și tăiați-le în bucăți mici cu șuncă. Puneți toate feliile de mâncare într-un castron mai mare. Când pastele sunt fierte, se toarnă peste ele, se scurge apa și se pun într-un castron pentru mâncare feliată. Adăugați porumb, sare și piper după gust, iaurt alb și 1 PL de ulei. Amestecați totul bine împreună și puteți gusta

Salată ușoară - mic dejun, cină

Ai nevoie: 100 g alb Activia, 2 roșii, 1 piper, 4 ridichi, o jumătate de castravete de salată, un vârf de sare și piper negru

Tăiați legumele spălate și curățate în bucăți mici, puneți într-un castron, adăugați iaurt, sare și condimente. Amestecă totul și poți mânca

Salată de fructe - zecea, plumb

Ai nevoie: 1 piersică, 100 g pepene roșu sau galben, 15 struguri, 100 g iaurt alb și nuci măcinate

Tăiați piersica spălată, strugurii și pepenele în cuburi mici, puneți-le într-un castron, adăugați iaurtul și amestecați totul împreună. În cele din urmă, stropiți cu nuci și Poftă bună