Îți plac deserturile cremoase și mergi uneori la patiserie pentru confiscarea acestor deserturi? Astăzi, puteți pregăti o bombă similară, cu calorii, plină de cremă, confortabil și ușor acasă.
Vă aducem o rețetă care pas cu pas dezvăluie secretul gustului delicios al unei creme atât de pufoase și totuși dense.
Chiar și o linguriță, care cade încet în frișcă și budincă, este o priveliște frumoasă. Saliva dvs. va începe să ruleze la comandă.
Nu așteptați nimic și îndreptați-vă spre bucătăria dvs.
Vom avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 3 ouă
- 3 linguri de făină simplă
- 3 linguri de ulei
- 2 linguri făină de miere sau zahăr
- 2 linguri de cacao
- zahăr vanilat
Pudră de copt ½
Cremă
- 700 ml de smântână
- 2 urechi de aur
- dacă este necesar, un întăritor pentru smântână
- 100 g de ciocolată
Glazură
- 100 g de ciocolată fierbinte
- Ulei
- Puțină smântână
Iată cum:
- Se amestecă bine toate ingredientele aluatului. Coaceți carcasa timp de 200 de minute la 200 de grade. Nu ar trebui să fie înalt. Corpul jos este bine.
- Bateți smântâna pe smântână. Vom găti budinca în mod clasic/vom avea nevoie de lapte. Lăsați crema și budinca să se răcească corespunzător. Adăugați un rigidizator dacă considerați necesar. Vom toca mărunt ciocolata. Se amestecă budinca cu frisca. Se amestecă ciocolată mărunțită în amestecul de smântână.
- Aplicați un strat înalt de cremă pe corp. Topiți ciocolata pe glazură și amestecați-o cu o picătură de ulei și smântână. Adăugați cremă după cum este necesar.
- Se toarnă crema peste glazură și se lasă să se răcească corespunzător.
- Puteți folosi orice pentru decorare. Caramel, nuci sau fursecuri zdrobite. Depinde de tine.
Împărtășiți această rețetă simplă pentru cuburi de budinca perfecte cu frisca etc. cu prietenii tăi! Cu siguranță se vor bucura și de ele!