Frunzos, clasic și cățărător. Spanacul are și multe forme de utilizare în bucătărie. Cu toate acestea, principiul este că, cu cât îl sufoci mai puțin, cu atât îți va oferi mai multă hrană.
Consumul de spanac este sănătos
Cel mai bun este, desigur, proaspăt. O puteți adăuga direct în mâncare sau salate. Practic nu are nevoie de tratament termic. Este excelent și în smoothie-uri. Avantajul său este că poate înlocui foarte rapid substanțele nutritive care lipsesc și astfel furnizează energie. După smoothie-ul de spanac de dimineață, veți avea energia de oferit.
Cum a devenit atât de faimos spanacul?
Deși este o sursă sănătoasă, benefică și de calitate de vitamine și minerale pentru organism, faptul că conține o cantitate enormă de fier este un mit care a început să se răspândească după ce punctul zecimal a fost mutat la examinarea conținutului de nutrienți. Și această greșeală a fost transmisă de generație în generație de ani de zile. Jeleul nu are într-adevăr peste medie, deși conținutul de nutrienți este valoros.
Vitamine și minerale conținute în spanac
Vitamina A, C, B1, B2, B6, B12, D, E și acid fosforic, acid folic, iod, sodiu, potasiu, calciu, magneziu, fier, cupru, zinc, mangan.
- Vârfurile sezonului alergiilor Unele alimente pot provoca, de asemenea, probleme
- Începe sezonul usturoiului de urs
- Sezonul sărbătorilor cu gâscă sună, cu aceste sfaturi le puteți face acasă - Sănătate
- Sezonul căpușelor este aici Faceți acest lucru simplu înainte de a ieși în natură și veți fi în siguranță!
- Epoca argumentelor s-a încheiat, începe magia comunicării - Comentarii IMM-uri