chimioterapie

Dacă sucurile înlocuiesc o dietă echilibrată, starea
Sursa: Profimedia.sk
Galerie
Dacă sucurile înlocuiesc o dietă echilibrată, starea
Sursa: Profimedia.sk

Potrivit MUDr. Greva foamei a lui Tomáš Šálek nu va îmbunătăți starea unui pacient cu cancer sau nu îl va vindeca. Dimpotriva.

Vă confruntați cu pacienți care au ales foamea ca tratament după un diagnostic de cancer?

Îi întâlnesc în mod regulat pe cei care consumă o dietă suculentă. Cu toate acestea, experiența mea cu ambulanța este că, de obicei, nu trec la o dietă pur suculentă, ci o au ca supliment la o dietă care este de obicei foarte dietetică. Cu toate acestea, dacă pacientul are o boală metastatică tratată cu chimioterapie și majoritatea sunt, trebuie să consume o dietă completă pentru a se menține în stare bună și, în special, pentru a nu slăbi. O stare bună, numită tehnic stare de performanță, poate fi menținută numai dacă o persoană exercită un efort fizic suficient și, în același timp, are un aport suficient de alimente bogate caloric, volumetric și vitaminic și care îndeplinește criteriile de bază ale unei diete raționale. Aceasta înseamnă că are un anumit procent de grăsimi, proteine ​​și zaharuri.

MUDr. Tomáš Šálek

Deci, pacienții despre care am vorbit nu mănâncă așa?

Dacă un bărbat este tratat în țara noastră, căruia soția lui „îi prescrie” piept de pui pe apă, îi fierbe timp de patru săptămâni și îi dă doar sucuri de legume sau fructe, pacientul pierde în greutate și energie. Apoi tolerează terapia pe care o primește pe baza „dovezilor medicinii de bază”, adică a cunoștințelor verificate. Această terapie are în mod clar un efect pozitiv asupra cancerului. Cu toate acestea, dacă pacientul nu are un aport alimentar suficient, prognosticul său îmbunătățește semnificativ starea și vindecarea.

Sucurile pot înlocui o dietă echilibrată?

Nu. În schimb, dacă sucurile înlocuiesc o dietă echilibrată, starea corpului se înrăutățește. În ultimii ani, am dat peste faptul că pacienții beau suc crud de sfeclă, sau chiar sucuri de morcov sau țelină sau fructe. Sucul de sfeclă roșie este în mod explicit folclor slovac, nu l-am întâlnit în străinătate. Când îmi întreb pacienții de ce sucul de mărgele, de obicei, spun că este bun pentru celulele roșii din sânge. Când ne uităm la ceea ce conține 100 de grame de sfeclă, descoperim că are 0,9 mg de fier - și asta este foarte puțin. Spanacul, de exemplu, conține 2,71 mg - de trei ori mai mult, deși zvonul despre un conținut ridicat de fier în spanac, care a fost creat din greșeală cu un punct zecimal, nu se aplică, desigur. În plus, pacienții susțin că nu le place foarte mult sucul de plătică și raportează că pofta de mâncare s-a deteriorat. O evaluez cu atât mai negativ. Nu văd niciun motiv logic pentru care exercițiul ar trebui să fie acel miracol.

M-am întâlnit cu părerea că, dacă unei persoane îi este foame și bea numai sucuri de legume și ceaiuri în doze precis determinate, corpul se „consumă” singur și celulele tumorale, ca inferioare celorlalte celule, mor printre primele.

Din păcate, acest lucru nu este adevărat. Celulele tumorale nu sunt supuse mecanismelor de reglare ale organismului, ele se înmulțesc indiferent de starea acestuia. Deci, atunci când un organism prosperă, ele prosperă și ele. Atunci când organismul nu are suficienți nutrienți dintr-o dietă valoroasă, celula canceroasă are capacitatea de a lua nutriția din corp și, astfel, înrăutățește starea sa generală. Astfel, se poate întâmpla ca o persoană să se simtă în timpul unei cure de suc, dar tumoarea crește. Am avut un pacient care a fost de acord cu această filozofie, a slăbit cel puțin 25 de kilograme, iar tumoarea a crescut enorm. Din păcate, majoritatea pacienților devin atât de slăbiți de astfel de tratamente, iar starea organelor se deteriorează atât de mult încât, atunci când constată că au luat o decizie proastă și se întorc la medicul curant, este adesea prea târziu să primească terapia adecvată. Văd în aceasta nocivitatea extremă a unor astfel de metode.

Un alt argument este că sucurile vegetale conțin substanțe anticanceroase - antioxidanți.

Da, dar aceste substanțe nu au potențialul de a afecta în mod obiectiv un cancer în curs și nu mai pot elimina deloc boala. Cu toate acestea, este dovedit științific că un pacient care și-a revenit din cancer poate beneficia de o dietă rațională.

Cum se dezvoltă cancerul legat de dietă?

Se știu relativ puțin despre asta. De exemplu, au fost studiați atât factorii de protecție, cât și factorii de risc pentru consumul anumitor alimente - cum ar fi funcția de protecție a fibrelor în cancerul de colon. Cu toate acestea, nici factorii de protecție, nici factorii de risc nu au fost confirmați în mod clar în aceste studii. Studiile epidemiologice trebuie efectuate pe un număr mare de persoane, sunt inexacte. Dar nu este nimic mai bun.

Cu toate acestea, există diferențe în numărul de tipuri de cancer din diferite țări.

Da, și sunt analizate în detaliu. S-a constatat că populația țărilor din jurul Mediteranei are o incidență semnificativ mai mică a cancerului colorectal decât statele din nord și țările din Europa Centrală și de Vest. Cercetătorii au descoperit că există diferențe semnificative în dieta în diferite țări. Zona mediteraneană consumă în principal legume crude, paste, relativ puțină carne, mult pește, ulei de măsline, vin roșu. Aceasta este într-adevăr diferența față de cantitatea de carne de porc și carne roșie consumată în statele nordice, unde lipsesc și legumele, vinul roșu și uleiul de măsline. De exemplu, populația asiatică are o incidență minimă a cancerului colorectal. În țara noastră și în țările înconjurătoare, totuși, este cel mai frecvent diagnostic oncologic, numărul cazurilor este în creștere, așa că îl menționez. Nu o putem influența încă. În Asia, însă, incidența cancerului de stomac este semnificativ mai mare. Astfel, în tranziția către bucătăria asiatică, teoretic ar putea exista riscul ca noi să schimbăm diagnosticul cu un diagnostic. Până în prezent, bucătăria mediteraneană pare a fi cea mai potrivită și o recomand și pacienților mei. Salată de legume, pește, niște paste sănătoase - și apoi chiar suc de sfeclă roșie.

Cântăreața Kylie Minoque și-a revenit după cancerul de sân în 2006 cu chimioterapie și o dietă sănătoasă.

Persoanele cu boli oncologice care au un tratament de suc timp de patruzeci de zile cred, de asemenea, într-un fel de repornire, vindecarea organismului.

Din păcate, nici acest lucru nu este adevărat. Nu l-am întâlnit niciodată, deși sunt specializat în cancerul gastro-intestinal de douăzeci de ani.

Ce credeți că poate aștepta un pacient care refuză tratamentul post-chirurgical după îndepărtarea chirurgicală a tumorii și alege în schimb tratamentul cu suc și ceai?

Trebuie remarcat faptul că foarte puține tipuri de tumori au terapie restaurativă și, de obicei, nu sunt 100% eficiente. De exemplu, nu există o terapie eficientă de reținere pentru cancerul esofagian sau gastric. Prognosticul unui pacient după îndepărtarea chirurgicală a unei tumori supuse tratamentului anterior și a celui care nu o suferă este dramatic diferit doar în unele cazuri. În diagnostic, atunci când nu este disponibilă o terapie restaurativă eficientă, fiecare pacient cu cancer ar trebui, desigur, să-și schimbe stilul de viață și să mănânce rațional, deși nu sunt de acord cu trecerea la o dietă suculentă. După operație, el se află în faza de observație, unde doar urmărim. Cu toate acestea, dacă există terapie tumorală preexistentă, ar trebui să fie supusă în mod clar.

De ce, dacă prognosticul nu diferă atât de semnificativ cu sau fără tratament de reasigurare?

Deoarece combinația terapiei chirurgicale cu chimioterapia ulterioară este cea mai bună pe care o putem oferi în prezent persoanelor bolnave. După operație și îndepărtarea tumorii, nu putem distinge care dintre pacienții operați are celule oncologic pozitive care circulă în organism. Mulți pacienți îi au prinși în măduva osoasă. Cele mai recente metode pot identifica deja așa-numitul celule tumorale circulante. Cu toate acestea, atunci când identificăm pacienții care au aceste celule, nu le putem împărți în mod corespunzător în două grupuri. Primul grup sunt pacienții cu celule tumorale circulante dovedite, dar la care nu există reapariția bolii.

Și al doilea grup?

Al doilea grup sunt pacienții care au aceleași celule canceroase, dar boala reapare. Celulele lor tumorale par să difere de cele menționate în informațiile lor genetice. Prin urmare, este încă utilizată o metodă relativ simplă de administrare a terapiei restaurative în funcție de stadiul bolii. Unii pacienți care primesc terapie de pre-tratament au fost deja vindecați prin intervenție chirurgicală. Din păcate, nu le putem distinge de pacienții care au focare microscopice ale bolii, așa că le tratăm în același mod. Pacientul trebuie, de asemenea, să fie informat despre negativele tratamentului. Din păcate, tratamentul nostru nu este deloc 100% eficient, pe de altă parte, repet, este cel mai bun pe care îl avem în întreaga lume în acest moment. Cu toate acestea, există atât de mulți pacienți cu cancer pentru care există un tratament pre-tratament, încât salvăm mii de oameni din întreaga lume. În ciuda existenței unor terapii biologice vizate, suntem convinși că chimioterapia rămâne cea mai puternică armă în lupta împotriva cancerului.

Prin urmare, nu recomandăm înlocuirea grevei foamei cu terapie de reasigurare?

Cu siguranta nu. Aceasta ar fi decizia greșită. Nu există dovezi că acest tip de terapie funcționează în tratamentul cancerului. Dintre miile de pacienți pe care i-am întâlnit, nu a existat nimeni căruia tratamentul cu post sau sucuri de legume să-l ajute în mod semnificativ. Din contră.

MUDr. Tomáš Šálek este șeful departamentului intern al Institutului Național de Oncologie din Bratislava, specializat în boli oncologice ale tractului digestiv de mai bine de douăzeci de ani. Este membru fondator al Societății Europene pentru Oncologie a Tractelor Digestive (ESDO). Până anul trecut, a lucrat și ca director al Institutului Național de Oncologie din Bratislava.

Medicii sunt împotriva ei