Salmoneloza este cea mai frecventă boală transmisibilă a sistemului digestiv uman. În marea majoritate a cazurilor de boală, factorul care transmite infecția este alimentele contaminate cu germeni de salmonella. Cu toate acestea, atenția profesioniștilor și a publicului larg ar trebui să se concentreze, de asemenea, pe posibila transmitere a infecției prin contact, care poate fi cauza bolii în partea populației care este mai susceptibilă la infecții (copii cu vârsta între 0-5 ani, vârstnici, persoane cu tulburări imune). Se cunoaște transmiterea infecției prin contactul cu o persoană infectată, deși rare, iar dovezile de laborator nu sunt întotdeauna posibile. Transmiterea infecției prin contact direct sau indirect cu un animal infectat câștigă în prezent din ce în ce mai mare importanță datorită „exploziei” activităților de reproducere a publicului, care vizează animale exotice fără cerințe mari de spațiu de locuit și condiții de reproducere aparent nesolicitate.
Piața animalelor răspunde la cererea publicului și oferă tinere animale acvatice de terariu la prețuri accesibile. Cu toate acestea, nu oferă „Instrucțiuni de utilizare” scrise și un avertisment cu privire la posibilele riscuri pentru „consumator” în alte domenii ale afacerii. Rezultatul poate fi salmoneloză sporadică la crescători, membrii familiei lor, prieteni și vizitatori ai gospodăriei. Aceste fapte, care se pot manifesta în prezența unei game largi de serovari de salmonella izolate de pacienți, precum și a necesității de a concentra investigația epidemiologică a salmonelozei asupra posibilului contact cu un animal infectat, au fost ridicate de experți la evenimentele de instruire Centrul Național de Referință pentru Salmoneloză, Departamentul de Microbiologie Medicală. Datorită diagnosticului de suprastructură de laborator efectuat la Centrul Național de Referință pentru Salmoneloză, unde sunt trimise tulpini care nu pot fi tipizate în laboratoarele de diagnostic, cazuri sporadice de salmoneloză cauzate de serovare rare ale bacteriilor din gen Salmonella.
Etiologie
Agentul etiologic al salmonelozei asociate cu broaștele țestoase mici acvatice poate fi salmonellae de diferite serovari din rare (S. Urbana, S. Minnesota, S. Hvittingfoss, S. Pomona, S. Litchfield, S. Poona, S paratyphi B., var. Java) care apar mai frecvent (S. Montevideo, SI monofazic 4,5,12: i) și serovari cu apariție frecventă (S. Typhimurium).
Epidemiologie
Infecția cu Salmonella la om, asociată cu reproducerea țestoaselor mici de apă, a fost raportată pentru prima dată în Regatul Unit în anii 1950. În Statele Unite, aceste boli au fost descrise în 1963. În anii 1970, broaștele țestoase din gen Trachemys scripta elegans cele mai populare animale de companie din gospodăriile americane și au reprezentat o sursă de salmonella în 14% (280.000 de infecții pe an) din toate bolile salmonelei umane, cea mai mare salmoneloză fiind detectată la copiii cu vârsta cuprinsă între 0 și 5 ani. În 1975, vânzarea de țestoase „bebeluși” din gen a fost interzisă de legislație Trachemys scripta elegans pe teritoriul SUA. Această măsură a redus incidența salmonelozei asociate cu creșterea țestoaselor acvatice mici la trei decenii. Fermele de broaște țestoase s-au reorientat către alte piețe și în 1997 au saturat 85-90% din piața mondială pentru această marfă.
Bacteriile genului Salmonella sunt o parte normală a florei intestinale a broaștelor țestoase și fecalele lor sunt excretate în mediul în care trăiesc sau acasă indivizii (acvariu) sau se mută (casele crescătorilor). Puii, care datorită dimensiunii lor (diametrul carapacei 5-10 cm) acționează ca animale de companie fermecătoare, fără apărare și inofensive, sunt purtători de salmonella în proporție de 96%. Bacteriile Salmonella sunt dobândite din cloaca mamei și din mediul cuibului în care clocesc. Alți serovari de salmonella pot fi contaminați de alte persoane în timpul transporturilor comerciale de la fermele de reproducere, precum și salmonella din furaje de natură animală. Faptul important este că u animalele nu prezintă semne de boală, Salmonella este excretată din organism în mediu la intervale neregulate și infecția poate apărea la om la câțiva ani de la achiziționarea broaștei țestoase.
Oamenii sunt infectați cu salmonella prin contact direct cu broaște țestoase acvatice mici sau prin contact indirect cu fecalele lor, care sunt prinse pe corpul broaștei țestoase și/sau din apa din acvariu sau prin contactul cu alimente infectate. Mâinile sau obiectele contaminate folosite pentru curățarea acvariului pot transmite bacterii salmonella altor membri ai gospodăriei. La persoanele debilitate, o doză infecțioasă mică (10³ bacterii) este suficientă pentru a provoca boala.
Măsuri recomandate pentru prevenirea salmonelozei la om de la broaștele țestoase acvatice mici, precum și alte animale de terariu:
Nu cumpărați țestoase mici de apă pentru copii în loc de jucării.
Nu păstrați broaște țestoase mici de apă (și alte animale de terariu) în gospodării și în instituțiile preșcolare și școlare.
Împiedicați libera circulație a animalelor în locuințe.
Separați animalele de locurile de preparare și consum al alimentelor.
Evitați contactul grupurilor de risc cu broaște țestoase mici de apă (copii sub 5 ani, femei însărcinate, vârstnici și persoane cu imunitate redusă).
Respectați regulile stricte de igienă la manipularea animalelor (dezinfecție, igiena mâinilor după tratamentul animalelor). Dezinfectanții convenționali cu clor sunt eficienți în eliminarea salmonelei din mediu.
Educația și controlul importatorilor și vânzătorilor de animale este de competența Administrației de stat veterinare și alimentare.