Adăugat de: Katka, 24/12/2013

caramel

Aceste înghețate îmi amintesc de copilărie - înghețate comuniste, care nu puteau fi ratate la nicio sărbătoare, nuntă sau Crăciun. Sunt simple, dar doar modelarea este un pic de „bunică”, dar după un timp când veniți cu o modalitate de a o face, va fi o bucurie. „Ce se întâmplă dacă mă ard” și după următoarea o mare Suma a fost făcută astfel încât să nu rămânem:-) Dar a fost o provocare pentru mine și în cele din urmă am depășit-o. Am fost puțin provocat de viitorul cumnat, care mi-a amintit cu fiecare ocazie că încă nu-i făcusem înghețata preferată, așa că de ce să nu-i facem plăcere de Crăciun, nu?:-) Chiar dacă nu arată atât de perfect ca aspect, au un gust perfect și probabil că le voi regla pentru o altă dată. Crema trebuie jucată puțin, trebuie să fie fermă și nu poate fi turnată pentru a-și păstra forma. Deci, hai să mergem la această bombă cu calorii:-)