Sezonul caiselor a început în sfârșit. Știți care este cea mai bună idee despre cum să folosiți acest fruct dulce? Desigur, gemul de caise este, de asemenea, excelent, la fel și compot. Deci, ce zici de înghețata de caise de casă? Dacă te interesează această idee și visezi deja caise, prepară această delicatesă conform rețetei noastre.

casa

Pentru înghețata de caise vom avea nevoie de:

  • 20 bucăți de caise
  • 1 cană zahăr granulat
  • 1 cană de frișcă
  • 1 cană de lapte integral

* 1 cană = 250 ml

Cum să o facă:

Înghețata de caise nu necesită mult timp sau ingrediente și nici măcar multe ustensile de bucătărie. Pregătiți o oală cu apă, pe care o lăsăm să fiarbă și un vas cu apă rece. Puneți caisele în apă clocotită timp de aproximativ 30 de secunde. După 30 de secunde, transferați caisele din apă clocotită în apă rece. Cojim caisele și le curățăm. Adăugați zahăr în caise și amestecați bine. Adăugați frisca și laptele la amestec și amestecați bine. Se toarnă amestecul de caise într-un recipient, se acoperă cu folie alimentară și se lasă să înghețe bine. Voila, înghețata de caise de casă este gata. Serviți înghețată cu frunze de mentă.

Știați că caisele conțin antioxidanți vegetali care sunt mai greu de obținut din alte alimente? În plus față de a oferi organismului nostru multe beneficii pentru sănătate, le puteți consuma mai des, deoarece nu conțin calorii.

Prin urmare, consumul de caise este potrivit și pentru cei care încearcă să slăbească. Pierderea în greutate determină conținutul de fibre, care susține o digestie adecvată în organism. Fibrele sunt solubile în acest caz și ajută la controlul nivelului de colesterol din sânge.