Abordare:
- Congelăm bananele. Cu toate acestea, nu trebuie să fie înghețate complet până la os.
- Apoi le amestecăm cu unt de migdale, sirop de arțar, cacao și vanilie.
- Tăiați bucăți mici de pastă de curmale. Pentru acest caz, este cu adevărat mai bine să folosiți o pastă decât o curmale, deoarece este puțin mai greu și obținem crocanțe în înghețată. Împreună cu migdalele zdrobite, amestecați-le într-un amestec mixt.
- Umpleți aparatul de înghețată cu amestecul și pregătiți-l conform instrucțiunilor. Dacă nu aveți un aparat de înghețat, turnați ușor amestecul mixt într-un recipient și puneți-l în congelator. Se amestecă amestecul după fiecare oră și se lasă să înghețe din nou (se repetă de 3 sau 4 ori).
- Serviți înghețata acoperită nuga și presărat cu migdale zdrobite.
Ea ne-a pregătit rețeta Patricia de pe blog Lovitura este să trăiești sănătos.