Băutură răcoritoare gustoasă.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
În seara dinaintea preparării, lăsați ciocolata cu lapte să se topească în frișcă.
Se lasă să se răcească și se păstrează la frigider până a doua zi.
A doua zi batem frisca.
Am amestecat iaurt cu zahăr pudră și cacao, nu am mâncat în exces înghețata, am dat 2 PL dealului de zahăr, pentru că este cu iaurt, nu a fost îndulcit.
Iaurtul deja amestecat aici.
Amestecați ușor crema de ciocolată în iaurt.
Am pus înghețata într-un vas din oțel inoxidabil, am amestecat la fiecare 20 de minute sau cam așa ceva.
Bata metalică a înghețat la rece, așa că am înlocuit-o cu una din plastic. Am amestecat vreo 2 ore, apoi am scos spatula și am lăsat înghețata să se întărească complet. E aici după 2 ore.