Obezitatea și diabetul

Chiar și un școlar știe că hamburgerii cu brânză de tip fast-food nu au prea multe în comun cu o dietă sănătoasă. Cu toate acestea, au un gust mult mai bun decât pâinea integrală crudă de la mama mea, pe care le-a dat-o la zece. Și astfel nu mai este ciudat nici măcar în Slovacia faptul că copilul merge direct la tejgheaua de fast-food-uri cunoscute după școală - și, de obicei, mână în mână cu tatăl său. Acum, însă, nu se va pune problema cât de mult poate afecta un astfel de mod de a mânca corpul unui copil, în afară de al tău. Ce se întâmplă cu dumneavoastră dacă vă răsfățați cu o dietă „fast-food” cel puțin de două ori pe săptămână?

Cartofi prăjiți

Consumatorii de burgeri, cartofi prăjiți, burgeri de pui, pizza grasă și pepite prăjite erau în medie cu 10 kilograme mai grei. Interesant este că, după o singură porție de fast-food, tensiunea arterială crește și nivelul colesterolului crește.

Dar nu doar greutatea i-a speriat pe medicii de la Boston Children's Hospital. Cazurile de diabet de tip 2 și obezitate au crescut. Cu toate acestea, oamenii de știință spun că nu este nesănătos să mănânci rapid alimentele, ci mai degrabă să le compui. Minutele de fast-food sunt dezechilibrate din punct de vedere nutrițional, calorice, sărate și organismul nu beneficiază de ele - nu obține nimic valoros din care ar putea extrage și beneficia. În plus, dimensiunile porțiilor s-au dublat până la triplat comparativ cu anii precedenți.

De ce să renunți la fast-food?
Numele regizorului Morgan Spurlock este cel mai bine cunoscut pentru experimentul său, documentarul Supersize Me din 2004, care a căutat să afle ce poate face doar oamenii fast-food-ul. Așadar, timp de treizeci de zile, Spurlock nu a mâncat decât delicatese ale celebrului fast-food roșu-galben de 3 ori pe zi și a trebuit să încerce tot ceea ce oferea meniul. După cinci zile a avut 5 kilograme în plus!

Cartofii prăjiți, burgerii, hamburgerii cu brânză și cocktailurile cu înghețată de lapte l-au dus la un rezultat înfricoșător: în 30 de zile a îngrășat 12 kg și sănătatea sa s-a deteriorat rapid. Pe lângă creșterea în greutate și grăsimea, funcția ficatului s-a deteriorat, tensiunea arterială, colesterolul a crescut, iar viața sexuală din cauza incapacității de a realiza o erecție a fost, de asemenea, la îngheț. Ei bine, 5.000 de calorii pe zi își fac treaba - și interesant, a durat 14 luni Spurlock pentru a reveni la greutatea inițială cu o dietă sănătoasă. Amintiți-vă că data viitoare veți gusta pentru o porție de cartofi prăjiți parfumați.