Am scris de mai multe ori despre atributele unui stil de viață sănătos pe blogul meu. Știi că îmi pasă ce am pus pe biroul familiei noastre. Avem cea mai mare parte a mâncării noastre din propria grădină și din surse dovedite. Cu toate acestea, mă deranjează faptul că kilogramele au crescut de-a lungul anilor.

Este într-adevăr o astfel de știință pe care nu o putem face fără să numărăm caloriile? I-am adresat lui Lukáš câteva întrebări care v-ar putea interesa.

lukáš

Lukáš Bernát este un kinetoterapeut sportiv personal. Ajută oamenii care nu știu cum să înceapă o schimbare a stilului de viață. Are 13 ani de experiență în culturism, fitness, fizioterapie și alimentație sănătoasă. Își împărtășește experiența pe pagina FB: @ lukasbernat.sk Filozofia lui este că frumusețe în simplitate, e aproape de mine.

Luke, ce zici de dietă? Trebuie să numărăm caloriile? Sau care este secretul unei farfurii sănătoase?

Lucrurile trebuie făcute simplu și să nu vă complice viața inutil. Nu este necesar să numărăm caloriile, dar la început aș recomanda studierea valorilor nutriționale ale alimentelor, astfel încât să putem evalua aproximativ câte calorii conține alimentele noastre. Este timpul să cântăriți ingredientele pentru a le introduce în ochi. Apoi, pe punctul de a servi numărul necesar de nutrienți. Secretul unei farfurii sănătoase este o dietă complexă echilibrată, bogată în proteine, carbohidrați, grăsimi și îmbogățită cu vitamine și minerale. 🙂

Care sunt cele mai frecvente greșeli pe care oamenii le fac atunci când mănâncă?

Cele mai frecvente greșeli pe care oamenii le fac atunci când mănâncă sunt că mănâncă fie prea puțin, aproape deloc, fie prea mult. Trebuie să găsiți mijlocul de aur.

Mai mult, mănâncă la intervale neregulate și astfel își aduc corpul într-o situație stresantă, care tinde apoi să stocheze nutrienții primiți în depozitele de grăsimi.

Și nu în ultimul rând, au un aport slab echilibrat de substanțe nutritive în alimentele necesare pentru buna funcționare a organismului. Un lucru de reținut este: caloriile nu sunt ca caloriile. Ar trebui să ne concentrăm asupra calității caloriilor și nu asupra cantității acestora. Iar calitatea este determinată de cantitatea de nutrienți. Fiecare macronutrient, indiferent dacă este vorba de proteine, grăsimi și carbohidrați, este important și joacă un rol în corpul nostru.

Astăzi, nu mai este un secret faptul că nici măcar o dietă rațională nu poate oferi suficient nutrienți. Ce părere aveți despre suplimentele nutritive?

Studiile arată că legumele și fructele de astăzi nu au valoarea nutrițională pe care o aveau odinioară. Una dintre cauze este solul epuizat. Un alt fapt din spatele deteriorării valorii nutritive a alimentelor noastre este cererea de producții mai mari. Desigur, legumele „fermentate rapid” conțin și substanțe nutritive, dar nu în cantitățile de care avem nevoie.

Dacă nu putem oferi materii prime de calitate pentru masa noastră, dacă nu putem mânca o dietă echilibrată din punct de vedere nutrițional din cauza ignoranței sau din cauza bolilor, este cu siguranță de dorit să luăm suplimente nutritive.

Cu toate acestea, subliniez că suplimentele nutritive nu vor înlocui o dietă sănătoasă. După cum sugerează și numele, oamenii ar trebui să le adauge doar. De asemenea, este foarte important să acordăm atenție calității atunci când alegem accesoriile și să le alegem doar pe cele naturale.

Ce alimente și suplimente nutritive sunt potrivite dacă mă străduiesc să dau cele mai bune performanțe? Cum putem reîncărca? Ce recomandați ca antrenor?

După cum am menționat, avem nevoie de o dietă echilibrată, astfel încât să putem oferi performanțe de calitate în viață. Dacă vrem să fim activi în timpul zilei, trebuie să ne adaptăm stilul de viață. Ar trebui să ne pornim corpul destul de bine dimineața, cu un mic dejun de calitate. Acestea ar trebui să conțină proteine ​​animale și grăsimi sănătoase. Glucidele complexe ar trebui să fie pe locul trei. În plus, este foarte necesar să mâncăm în jumătate de sațietate, astfel încât să nu ne privăm inutil creierul de energie și să-l direcționăm către abdomen pentru activitate digestivă. Același lucru este valabil și pentru celelalte două feluri principale ale zilei. Așadar, prânzul și cina ar trebui să includă aportul necesar de proteine ​​animale, grăsimi sănătoase și carbohidrați complecși. Dacă pierdem brusc energie în timpul zilei, o putem umple cu zahăr rapid. În acest caz, nu ar trebui să căutăm zahăr rafinat, ci să ne concentrăm asupra resurselor naturale, cum ar fi fructele, care conțin o doză rapidă de energie și aportul necesar de vitamine pentru corpul nostru. De asemenea, ne putem reîncărca bateriile cu diferite stimulente, precum cafeaua, care conține cofeină. Se recomandă două până la trei căni de cafea de calitate pe zi.

Dieta este esențială. Ce rol joacă mișcarea atunci când vrem să slăbim sau să avem mai multă energie? Și ce zici de cei care mănâncă prost și se bazează pe sport?

Trebuie să existe un echilibru între exerciții și o dietă sănătoasă. Unul nu funcționează fără celălalt. Trebuie să avem o dietă echilibrată, astfel încât să putem oferi performanța sportivă potrivită. Același lucru este valabil pentru câștigarea masei musculare sau reducerea greutății. Mulți oameni fac sport fără a-și schimba obiceiurile alimentare, iar rezultatele sunt adesea dificil de văzut. Nu există nicio schimbare.

Cu siguranță ai nevoie și de motivație. Cine este modelul dvs., de la cine sau de la cine ați extras cunoștințe?

Mi-am atras cea mai mare parte a motivației din străinătate de la antrenori sportivi și fizioterapeuți. Am testat în principal aceste cunoștințe pe cont propriu și în 13 ani de practică le-am îmbogățit cu experiența mea.

Aveți propriul dvs. antrenor personal?

Nu, eu sunt antrenor personal 🙂

Mulți spun că nu au timp. Ne puteți sfătui cum să combinați exercițiile fizice și lipsa de timp? De câte ori pe săptămână trebuie să ne exercităm pentru a ne simți mai bine?

Dacă vrei cu adevărat, vei găsi în continuare timp. Vă recomand să vă exersați de cel puțin 3-4 ori pe săptămână pentru a avea efectul potrivit. Nu este nevoie să ne concentrăm pe o singură activitate fizică în viață, deoarece avem ocazia să ne deplasăm în jurul nostru la nesfârșit. Putem, de exemplu, să mergem la plimbare, să mergem cu bicicleta, să dansăm cu prietenii, să folosim scările în locul liftului, să mergem la magazin pe jos, nu cu mașina, etc.… Există multe posibilități.

Exercițiul regulat include și relaxare. De ce este atât de important exercițiul fizic?

Exercițiile fizice distrug corpul, îl hrănesc cu alimente, dorm, adică relaxează-te, regenerează-te și construiește masa musculară. Deci relaxarea este foarte necesară pentru a restabili energia și buna funcționare a corpului. O altă formă de relaxare poate fi odihna activă. Prefer drumețiile la munte, drumul și ciclismul montan. În sezonul ciupercilor, sunt foarte fericit să merg în pădure pentru o adevărată piesa bucală care să-mi placă inima. Mirosul pădurii și sentimentul de pace sunt de neprețuit. Depinde de tine ce formă de relaxare vei folosi. 🙂

Știu că în cazul tău, a fi antrenor nu este o profesie, ci o misiune. Care sunt obiectivele tale pe care ai vrea să le atingi?

Scopul meu principal este de a crește gradul de conștientizare cu privire la exercițiile sănătoase. În viitor, aș dori să îmi deschid propriul centru sportiv publicului. Acesta este marele meu vis. 🙂

Există ceva pe care nu l-am întrebat și aș dori să recomand cititorilor noștri să încheie?

Mesajul meu către ei este: implicați-vă mișcarea în mod regulat și mâncați o varietate de alimente. Tratați-vă corpul cu respect și respect. 🙂