Dacă sunteți într-adevăr convins că alimentele pe care le consumați zilnic sunt sănătoase, deoarece mâncați în conformitate cu cele mai recente cunoștințe despre o dietă sănătoasă, este posibil să nu fie cazul dvs. Tot ce trebuie să faceți este să suferiți de intoleranță alimentară la o componentă a dietei (conform statisticilor, până la 50% din populație suferă de aceasta). Atunci chiar și mâncarea sănătoasă „oficială” îți va slăbi corpul.

intoleranța

Intoleranță la mâncare este insidios tocmai prin faptul că nu se manifestă cu efectele sale adverse imediat după consumarea dietei cu probleme, ci doar după ce a trecut un anumit timp (uneori durează câteva zile). Ce este mai rău, aceste efecte secundare nu sunt comparate cu alergie la mancare pentru mâncare atât de vizibilă și uneori se trece cu vederea în mod necunoscut (cefalee, oboseală, senzație de abdomen balonat, apariția unei erupții iremediabile .) sau nu le asociază cu mâncarea pe care a mâncat-o în urmă cu câteva zile. Consumul de astfel de alimente împovără inutil organismul și, în special, sistemul imunitar, care încearcă să lupte împotriva lor, deoarece le consideră străine și periculoase pentru organism.

Din acest motiv, recomand tuturor să o facă la fiecare 5-10 ani test de intoleranță alimentară. El va avea o imagine de ansamblu asupra componentelor dietei cu care se poate ocupa în mod jucăuș corpul său și, dimpotrivă, cu ce corpuri îi încarcă cel mai mult corpul.

În prezent sunt disponibile pe de o parte teste profesionale de laborator (care vă va testa răspunsul la 100-200 dintre cele mai frecvent consumate mese), pe de o parte, există „Teste la domiciliu” unde știi ce faci (dar ei îți vor testa reacția doar la aproximativ 50 dintre cele mai faimoase feluri de mâncare). Ambele tipuri de teste funcționează pe baza analizei anticorpilor din sânge.