O rețetă excelentă pentru salată de sfeclă de casă, pe care o puteți prepara din sfeclă roșie nefiertă conform unei rețete de pe youtube. Este excelent, foarte proaspăt și, de asemenea, sănătos. O veți aprecia mai ales toamna, când ne așteaptă diverse boli și viruși. Încercați, de exemplu, în loc de clasica salată de maioneză.
Avem nevoie:
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
Maioneză sau smântână
Abordare:
Curățăm sfecla și o râdem pe o răzătoare grosieră.
Curățați o salată de castraveți, radeți-o și stoarcem sucul cu mâinile. Se adaugă la sfecla rasă.
Adăugăm și cartofi curățați și fierți, pe care l-am ras pe o răzătoare.
Se adauga ceapa rosie tocata si patrunjelul tocat marunt.
Vom gusta sare si piper.
În cele din urmă, adăugați uleiul de măsline și amestecați bine.
Astfel pregătit lăsați salata să se odihnească.
Serviți salata cu un ou fiert tare, tăiat în sferturi și cu smântână sau maioneză. Îmi place foarte mult și cu iaurtul alb, pe care îl vom gusta cu un praf de sare și piper.