Conținutul articolului

  • Cauzele intoleranței la histamină
  • Simptomele intoleranței la histamină
  • Tratamentul intoleranței la histamină
  • Alimente permise pentru intoleranță la histamină
  • SDT Daosin 30 comprimate
  • Alimente interzise pentru intoleranță la histamină

Histamina este o substanță chimică care se formează în mod natural în corpul nostru și este responsabilă pentru o serie de procese din corpul nostru. Histamina este, de asemenea, prezentă în alimente în diferite grade, astfel încât organismul o direcționează și în acest fel.

intoleranță

Excesul de histamină este în condiții normale demolate în celulele individuale ale corpului de către o enzimă numită metiltransferază. Histamina din alimente este descompusă direct în tractul digestiv de enzima diamin oxidază (DAO). Dacă este în corp deficit de diamină oxidază, histamina nu este suficient degradată și se acumulează în corp. Definim acest fenomen ca fiind intoleranță la histamină.

Care sunt cauzele intoleranței la histamină? Cum se manifestă? Ce alimente ne sunt dăunătoare în acest diagnostic? Veți afla toate elementele esențiale în articolul nostru!

Cel mai popular medicament pentru intoleranța la histamină

Detaliu de evaluare a numelui
SDT DAOSIN 10 comprimateVizualizați produsul
SDT DAOSIN 30 comprimate ✔ SFATUL NOSTRU Vizualizați produsul
SDT DAOSIN 60 comprimateVizualizați produsul

Cauzele intoleranței la histamină

După cum probabil știți deja, cauza principală debutul intoleranței la histamină este acumularea excesivă de histamină în organism.

Pot exista mai multe motive pentru această acumulare:

    Consumul pe termen lung de alimente bogate în histamină - cu toate acestea, oamenii de știință cred că persoana respectivă trebuie să aibă și anumite predispoziții genetice pentru dezvoltarea bolii. Astfel, este probabil ca aportul crescut de histamină singur să nu cauzeze boala. Corpul în sine începe să producă histamină într-o măsură crescută - acest lucru se întâmplă mai ales cu reacții alergice sau infecții bacteriene Enzima diamin oxidază este insuficient activă în organism sau activitatea sa este perturbată - Deoarece diamina oxidaza se găsește în tractul digestiv, funcția sa poate fi afectată la persoanele care suferă de boli ale tractului digestiv. Este adesea asociat cu boli ale esofagului, intestinului subțire și gros, ficat, vezicii biliare, dar și în boala Crohn sau boala celiacă.

Cu toate acestea, intoleranța la histamină poate fi, de asemenea, de natură tranzitorie. Apare atunci când activitatea diaminooxidazei este redusă doar temporar. Acest lucru este valabil mai ales în timp ce luați anumite medicamente, după ce ați consumat cantități mari de alcool (maimuță), în timpul gripei intestinale sau după operații mai dificile. În acest caz, nivelul diaminei oxidazei crește din nou după eliminarea cauzei scăderii.

Simptomele intoleranței la histamină

Histamina îndeplinește o serie de funcții fiziologice în organism, în special în sistemul respirator, digestiv, urogenital, nervos și vascular. Afectează în principal mușchii netezi care se găsesc în vasele de sânge, inimă, intestine și uter. De asemenea, afectează funcționarea creierului, ciclul de veghe și somn sau psihicul. Tocmai pentru că histamina afectează practic toate funcțiile corpului nostru, acestea sunt ale lui simptome diverse.

    Mâncărime ale pielii și mucoaselor, mâncărime a cavității bucale, strănut - histamina irită terminațiile nervoase Înroșirea pielii, erupții cutanate, umflarea diferitelor părți ale corpului, inclusiv buzele și limba - datorită efectului asupra vaselor, acestea se extind, provocând scăparea fluidului din vase în împrejurimi. Acest lucru poate provoca urticarie pe piele, adică mici cosuri apropiate, umflături și roșeață. Migrenă și dureri de cap - pătrund prin scurgerea de lichid din vasele cerebrale dilatate Creșterea secreției apoase din nas, umflarea mucoasei nazale, dificultăți de respirație, creșterea producției de mucus - umflarea bronhiilor și îngustarea lor ulterioară pot provoca dificultăți de respirație și simptome similare unui atac de astm Creșterea activității cardiace, tahicardie, tulburări ale ritmului cardiac, presiune fluctuantă - datorită vasodilatației deja menționate Dureri abdominale, colici, diaree, arsuri la stomac - histamina nu este degradată suficient în tractul digestiv și cantitatea sa excesivă poate provoca probleme digestive Tulburări menstruale, avorturi, nașteri premature - Creșterea cantităților de histamină afectează anumiți hormoni din organism. Nivelurile de diaminooxidază cresc în mod natural în timpul sarcinii, acest lucru este asigurat direct de placentă, care protejează astfel fătul de efectele histaminei.

Tratamentul intoleranței la histamină

Primul pas pentru a atenua dificultățile este dietă fără histamină, care este de fapt o dietă în care pacientul elimină alimentele care conțin cantități crescute de histamină din dieta sa. Cu toate acestea, este important de reținut că, în ciuda dietei generale pentru persoanele care suferă de intoleranță la histamină, nu fiecare histamină tolerează toate alimentele interzise. Prin urmare, se recomandă să începeți cu alimentele permise, să adăugați treptat unele interzise și să monitorizați simptomele. pentru că mâncarea care o deranjează pe una poate să nu îi provoace altei probleme.

Pentru început, este bine să știi asta alimente în ceea ce privește cantitatea de histamină sunt împărțite în 4 grupe:

    Alimente care conțin histamină - prin aportul lor creștem nivelul acestuia în organism. Acestea sunt în principal roșii, spanac, vinete, căpșuni, vin roșu, alimente acre, gemuri. Eliberatori - nu conțin histamină, dar conțin substanțe care determină eliberarea crescută de histamină din celule. Este vorba de banane, albus de ou crud, conservanți (aditivi), aditivi. Blocante - previn acțiunea diamine oxidazei. Este în principal alcool, cacao, ciocolată, ceai negru și verde Antihistaminice - inhibitori ai eliberării histaminei. Este vitamina C, B6, D, busuioc, ceai alb.

Pe site-ul farmaciei online Dr. Îl vei găsi pe Max foarte instructiv articol despre intoleranța la histamină!

Formă cronică intoleranța la histamină este incurabil, dar dacă urmați câteva principii dietetice, puteți duce o viață plină cu această boală. În timp, îți vei crea propria listă de alimente permise și interzise, ​​datorită cărora poate suprima complet simptomele bolii.

Alimente permise pentru intoleranță la histamină

Consumul unei persoane cu intoleranță la histamină este o limitare completă, rețete pe internet din fericire este destul.

Cu puțină imaginație, putem găti o masă completă din acestea alimente permise:

    Cartofi, orez, paste, cereale, fulgi de ovăz Pâine și produse de patiserie din aluat nedospit, cum ar fi produse de patiserie fără gluten Produse lactate proaspete - lapte, cremă de brânză proaspătă, cremă de brânză de vaci Salată, conopidă, broccoli, cicoare, castravete, morcov, usturoi, ciuperci, dovlecei, ciuperci, sparanghel, ceapă, ridiche Mere, pepene galben, pere, struguri și rubarbă Carne proaspătă, cu excepția puiului Uleiuri vegetale

A doua etapă de tratament este luând suplimente nutritive care conține enzima diammoniu oxidază sub formă de capsule. Cel mai faimos și în același timp cel mai popular un astfel de preparat este Daosin, care luați de 1-3 ori pe zi înainte de mese.

Daosin conține o enzimă DAO de origine animală. Utilizarea acestuia înainte de mese va crește cantitatea de DAO în intestinul subțire și așa în tractul digestiv accelerează conversia histaminei din alimente. Drept urmare, veți putea să vă rupeți din când în când dieta și să ignorați compoziția dietei.

Un pachet de 30 de comprimate vă va rezista 15 zile. Se recomandă să luați 1 capsulă de două ori pe zi înainte de mese.

ajută la procesarea histaminei în organism
facilitează digestia
funcționează aproape imediat

nu este potrivit pentru vegetarieni

Din recenzia produsului:

Alimente interzise pentru intoleranță la histamină

    Alcool Brânzeturi - în special coapte ca gouda, cheddar, brânză mucegăită Produse lactate cu cultură probiotică Fructe de mare, pește și produse din pește Pizza - în principal datorită garniturii Aluat acru, pâine albă - în principal datorită conținutului de drojdie Cârnați Varză murată, leguminoase, vinete, roșii, spanac Maioneză, sos tartru, ketchup, muștar Căpșuni, ananas, papaya, banane, kiwi și coacăze Alb de ou Ciocolată, cacao Băuturi carbogazoase Coloranți și conservanți, stabilizatori și amelioratori de aromă Pui de soia

Histamina se formează în timpul procesului de fermentație, chiar de la începuturi, deci nu este recomandat să consumați vin, bere, vin spumant sau băuturi spirtoase. Alimentele proaspete conțin mult mai puțină histamină ca în alimentele care durează mai mult.

Masă pentru asta nu depozitați sau supraîncălziți a doua zi, conține deja o cantitate mult mai mare de histamină decât cu o zi înainte. Pentru același motiv evita conservele. Valoarea histaminei crește chiar și prin congelarea alimentelor și dospirea aluatului.