Akiste, fiecare dintre noi a experimentat deja manifestări neplăcute ale așa-numitelor „Gripa abdominală”, o infecție dobândită prin contactul cu o persoană infectată care atacă sistemul digestiv și se manifestă prin vărsături, diaree, dureri abdominale, greață și alte simptome. În astfel de cazuri, medicul dumneavoastră vă va întreba de obicei imediat despre ceea ce ați mâncat ultima dată. Aceasta este pentru a afla dacă este sau nu o infecție de origine alimentară.

prin contactul

Distincția dintre aceste două cauze de bază este importantă, de asemenea, din motive practice - pentru terapie și, de asemenea, pentru a preveni infecția ulterioară prin contactul cu alte persoane sau pentru a preveni consumul de alimente stricate. Alternativ, atunci când solicitați despăgubiri, dacă alimentele sau lichidele servite într-un loc public au fost deteriorate. Cu toate acestea, diferențierea nu este întotdeauna posibilă și cauza nu este adesea determinată.

Gastroenterită virală

Virușii care cauzează gastroenterită sunt diferiți, dar, în general, aceste boli tind să fie destul de contagioase și, prin urmare, se răspândesc rapid. Poate fi infectat prin contactul cu o persoană bolnavă sau cu suprafețe care au fost în contact cu excrețiile sale - vărsături, salivă sau scaun. Alimentele și fluidele pot fi, de asemenea, contaminate cu viruși. Persoana răspândește infecția de la începutul simptomelor, dar acest lucru se poate întâmpla și la câteva zile după ce a dispărut. Simptomele gastroenteritei virale includ:

  • diaree apoasă, dacă este amestecată cu sânge, este o infecție mai gravă
  • pierderea poftei de mâncare
  • greață sau vărsături
  • Dureri de stomac
  • slăbiciune
  • uneori febră
  • dureri de cap sau amețeli și amețeli

Nu se administrează în mod obișnuit medicamente specifice pentru gastroenterita virală, tratamentul este pentru ameliorarea simptomelor bolii. Feriți-vă de deshidratare, adică de pierderi excesive de lichide, în special la copii și vârstnici. Se deshidratează cel mai rapid.

Terapia este, prin urmare, cel mai adesea odihnă, administrarea de lichide - foarte treptat, inițial numai pe linguri la fiecare 5 minute, mai târziu este posibilă creșterea cantităților. Soluțiile de rehidratare sunt disponibile la farmacie, care pot fi folosite pentru hidratarea organismului și completarea mineralelor pe care le pierde prin vărsături sau diaree. După 8 ore, dacă pacientul tolerează lichide, este posibil să se includă treptat o dietă ușoară omițând grăsimi, lapte, condimente, fructe și să servească, de exemplu, cartofi fierți, orez, biscuiți sau banane. Dacă voma apare din nou, reveniți la soluția de rehidratare. Cărbunele este, de asemenea, recomandat pentru diaree.

Un fenomen pozitiv în gastroenterita infecțioasă este că tinde să se termine rapid, de obicei în 24-48 de ore. Dacă durează mai mult, de obicei se datorează erorilor alimentare și nerespectării regimului recomandat.

Dacă starea pacientului nu se ameliorează în ciuda dietei, dar se agravează, este necesar să vizitați un medic. O atenție deosebită trebuie acordată copiilor mici, care se pot deshidrata rapid și necesită terapie prin perfuzie.

Intoxicație alimentară

Aceasta nu înseamnă otrăvire în sensul mărului lui Snehulienkin, care a fost impregnat cu otravă - aceste otrăviri merită un articol special. Vorbim despre o situație în care alimentele sunt alterate din cauza creșterii excesive a bacteriilor nepotrivite sau a toxinelor pe care le produc. Acest lucru se întâmplă cu depozitarea și manipularea necorespunzătoare a alimentelor și cu un tratament termic insuficient. O boală tipică este salmoneloza.

Simptomele după ingestia de alimente stricate seamănă adesea cu gastroenterita virală. Cu toate acestea, deși se dezvoltă de obicei după 1-3 zile, simptomele otrăvirii alimentare tind să apară la scurt timp după masă, de obicei în decurs de 6 ore. Cu toate acestea, apar și greață, diaree, vărsături, dureri abdominale sau febră. Pacientul își revine într-o zi, dar unele cazuri pot dura câteva zile.

Suspiciunea de intoxicație alimentară este justificată mai ales dacă alte persoane care au mâncat la fel au aceleași simptome. Alimentele suspecte sunt adesea diverse salate de maioneză, păsări de curte, ouă, fructe de mare, produse lactate și altele asemenea. Dacă numai dumneavoastră și nimeni care a mâncat aceleași simptome o aveți, probabil că este vorba de gastroenterită virală sau o altă cauză.

Prevenirea bolilor alimentare este o igienă temeinică în manipularea alimentelor și păstrarea lor corespunzătoare la o temperatură adecvată. În timpul pregătirii, nu merită să subestimăm timpul și temperatura în timpul tratamentului termic. De asemenea, nu uitați să spălați bine toate suprafețele care au fost în contact cu alimente periculoase.

Când să vedeți un medic?

  • Dacă apare sânge în voma sau scaun. Scaunele negre pot însemna și sânge digerat - dar dacă ați mâncat deja cărbune, scaunele negre pot fi cauzate și de.
  • Dacă pacientul nu este capabil să rețină lichide în decurs de 24 de ore
  • În deshidratare
  • cu febră peste 40 de grade Celsius

Simptome de deshidratare:

  • piele uscată și mucoase, producție redusă de salivă și lacrimi
  • sete
  • scăderea cantității de urină și urină galbenă mai închisă
  • oboseală, somnolență
  • dureri de cap, amețeli, amețeli

Alte cauze

De exemplu, diareea cronică recurentă, care poate să nu fie infecțioasă, dar poate fi o manifestare a intoleranței alimentare, a bolii celiace sau a bolii inflamatorii intestinale, necesită o atenție specială. De asemenea, se știe că diareea și durerile abdominale apar uneori în timpul sau după tratamentul cu antibiotice. Cauza este o modificare a populației bacteriene a intestinului gros, care în mod normal protejează intestinul. Prin urmare, utilizarea probioticelor în timpul și după tratamentul cu antibiotice este adecvată. În cazurile severe de astfel de diaree cauzate după administrarea antibioticelor, este necesar să vizitați un medic și să începeți tratamentul.

Atât vărsăturile, cât și diareea servesc în mod normal ca un produs de curățare și ajută organismul să scape de cauza dăunătoare. Este important de reținut că, în cazul diareei de origine infecțioasă pe termen scurt, nu este adecvată oprirea diareei cu medicamente antidiareice puternice. În aceste cazuri, încetarea nenaturală a acestuia ar însemna o persistență prelungită a poluanților în organism.