Video despre sănătate și medicină: Cum să strecori bomboane în clasă! Farse școlare și 15 rechizite școlare comestibile pentru bricolaj! (Februarie 2021)
Propunerile USDA merg dincolo de mesele școlare la automate.
Vineri, 1 februarie 2013 (DoctorsAsk News) - Zilele în care copiii americani pot obține un suc dulce sau o ciocolată pot fi numărate dacă noile reguli guvernamentale propuse intră în vigoare.
Departamentul pentru Agricultură din SUA a lansat vineri noi propuneri cu privire la tipul de alimente disponibile la distribuitoarele automate școlare naționale și la snack barurile. Sunt călătorii cu conținut ridicat de sare, cu un conținut ridicat de calorii, pentru a fi înlocuiți cu articole mai hrănitoare, cu un conținut mai scăzut de grăsimi și zahăr.
„Oferirea de oportunități sănătoase în cantinele școlii, distribuitoarele automate și snack barurile vor completa profiturile obținute cu noile standarde sănătoase pentru micul dejun și prânzul școlar, astfel încât o alegere sănătoasă este o alegere ușoară pentru copiii noștri”, a declarat secretarul USDA, Tom Vilsack, la agenție. .
Noile reguli propuse se concentrează pe ceea ce sunt cunoscute sub numele de „alimente concurente”, care includ gustări care nu se mai găsesc în mesele școlare. Regulile nu se aplică baghetelor care sunt aduse în școală de acasă sau evenimentelor speciale, cum ar fi petreceri de ziua de naștere, sărbători de sărbători sau autorizații de vânzare - acestea oferă școlilor ceea ce USDA numește „flexibilitate pentru tradiții importante”. Evenimentele sportive după școală sunt, de asemenea, excluse, a raportat agenția.
În ceea ce privește gustările oferite în altă parte, să aibă ca ingrediente principale fie fructe, legume, produse lactate, alimente bogate în proteine, fie produse integrale.
Alimentele de evitat includ produse bogate în grăsimi sau bogate în zahăr - gândiți-vă la chipsuri de cartofi, dulciuri, bomboane și bomboane. De asemenea, nu sunt permise alimentele care conțin grăsimi trans nesănătoase.
Când vine vorba de băuturi, USDA împinge apă, lapte cu conținut scăzut de grăsimi, fără aromă, lapte aromatizat sau integral degresat și sucuri de fructe sau legume 100%. De asemenea, colegiile pot oferi studenților băuturi cu cafea și sifon caloric.
Potrivit USDA, un raport emis de Centrele federale pentru controlul și prevenirea bolilor, emis la începutul acestei săptămâni, a constatat că 39 de state au introdus deja reguli similare pentru băuturi răcoritoare în școli. Noile reguli USDA "ar crea o bază națională pentru aceste standarde", a spus agenția.
Propunerile sunt acum deschise pentru o perioadă de comentarii publice de 60 de zile, iar școlile nu trebuie să facă acest lucru decât după întregul an școlar, care a trecut după adoptarea finală a regulii USDA.
Grupul non-profit de susținere a consumatorilor al Centrului pentru Științe în Interes Public a declarat că a salutat „noile” propuneri.
"Conform standardelor nutriționale propuse de USDA, părinții nu vor mai trebui să se îngrijoreze că copiii lor își folosesc banii pentru prânz pentru a cumpăra alimente nesolicitate la școală", a declarat Margo Wootan, directorul politicii nutriționale, într-un comunicat de presă.
"Au existat progrese semnificative în alimentația școlară în ultimul deceniu ca urmare a politicilor școlare și de stat locale și a eforturilor voluntare ale industriei băuturilor răcoritoare", a adăugat ea.
"Dar există prea multe alimente și băuturi nesănătoase în școli, două treimi din elevii de gimnaziu și aproape toți elevii din liceu pot cumpăra alimente și băuturi în afara școlii", a spus Wootan. "Studiile arată că gustările și băuturile nesănătoase sunt vândute în."