Un deget de la picioare umflat, dureros, anunță că ai gută. Prea mult acid uric din organism dăunează și inimii, dar te poate învăța disciplina. Uitați de cârnați și alcool, dieta, cireșe și apă de lămâie.
Guta este o boală în care o mulțime de acid uric și sărurile sale se acumulează în sânge și se așează în articulații. Se umflă, se înroșesc și fac rău, astfel încât să nu le poți atinge. Primul refugiu al excesului de acid este degetul mare, urmat de articulațiile mâinilor și picioarelor. Uneori, ei se domesticesc în rinichi și pot eșua sau pot forma pietre. „Hiperuricemia, un nivel crescut de acid uric în sânge, nu cauzează probleme subiective la majoritatea oamenilor”, subliniază MUDr. Jana Bendová, medic generalist pentru adulți. „Cu toate acestea, este unul dintre factorii de risc pentru bolile cardiovasculare, cum ar fi bolile coronariene. Oamenii cărora le place să mănânce, în special o mulțime de carne, suferă de obicei de gută și sunt adesea necuviincioși în consumul de alcool ", adaugă MUDr. Jana Bendová. Mulți oameni celebri au suferit de gută, numind-o boala regilor sau a oamenilor bogați. Acesta era deținut de Benjamin Franklin, regele Henric al VIII-lea sau Francisc Rákoczy II.
CÂND ESTE RESPECTAT
În timpul zilei, perioadele de odihnă alternează, când tratamentul de întreținere este suficient pentru a reduce nivelul de acid uric și perioadele de convulsii, când pacientul ia medicamente pentru ameliorarea durerii și inflamației. Nefericit este că nu vei scăpa de zile pentru totdeauna, chiar dacă urmezi dieta într-un mod disciplinat. „Este mai probabil să aveți gută chiar și cu o mică tulburare alimentară atunci când se reunesc mai mulți factori de risc - sunteți epuizați, nu dormiți, experimentați multe situații stresante sau faceți mișcare. Ereditatea joacă, de asemenea, un rol. Oamenii sunt, în general, împărțiți în cei cărora le place carnea și cei cărora le plac dulciurile. Este la fel și în partea de jos. Dacă sunteți carne, suferiți de restricții de carne și cârnați, în timp ce dulciurile lipsesc în principal de ciocolată. Metoda de preparare a alimentelor este importantă, prăjirea este absolut inadecvată, tocănița este mai bună. Nu uitați să obțineți suficiente lichide ", subliniază dr. Jana Bendová.
Tip
Cireșe și apă de lămâie O mulțime de cireșe proaspete sau apă de lămâie au ajutat mulți pacienți ai Dr. Jane Bend. „Mi-au spus că guta le-a învățat autocontrolul și au devenit mai conștienți de valoarea alimentelor, în special a fructelor și legumelor proaspete.”
Răciți sechestrul
Atacul de gută este cel mai adesea cauzat de alimente bogate în purine, măruntaiele precum ficatul, rinichii, plămânii, mesele și produsele de măcelar, cârnații, ficatul, cârnații, alimentele grase și condimentate, precum și carnea roșie, dar și berea, băuturile spirtoase. și vinuri grele. După un atac acut, beți mult ceai, sucuri de fructe și apă minerală. Din alimente, numai biscuiții, biscuiții și fructele, ulterior produsele lactate, dieta cu carbohidrați și multe fructe sunt potrivite. După atac, poți mânca și feluri de mâncare proteice preparate cu grăsime vegetală sau ulei, carne fierte treptat sau fierte, evită friptura cu condimente picante.
SUNT INTERZISE:
- băuturi alcoolice, măruntaie, extracte din carne, carne grea, bulionuri de carne tari, vânat, sardine, șprot.
ÎN CANTITATE LIMITATĂ:
- carne gătită, carne de pasăre, pește, leguminoase, spanac.
DOAR FOARTE PUTIN:
- brânzeturi depozitate, beri ușoare, vinuri ușoare.
SUNT ADECVATE:
- legume, fructe, lapte și produse lactate, brânzeturi, ouă, cereale, cartofi, orez, apă potabilă, minerale alcaline nesaturate sau ușor carbogazoase, ceaiuri de plante neîndulcite, sucuri naturale de fructe.