Iubirea trece cu adevărat prin stomac?

iubirea

În timp ce fetele mici visează adesea la elixirul dragostei, datorită căruia prințul visat se îndrăgostește imediat de ele, bunica dezvăluie o altă vraja: „Iubirea trece prin stomac”. Acest proverb există sub diferite forme în multe limbi ale lumii. Experiența umană eternă mărturisește veridicitatea ei. Cu toate acestea, o putem explica științific?

Pentru a supraviețui, o persoană trebuie să furnizeze corpului energia necesară mișcării, respirației, gândirii, reproducerii și așa mai departe. Mecanismele de gestionare a foametei și a sațietății ne ajută în acest sens. Dacă mâncarea sau reproducerea ar fi neplăcute, oamenii ar înceta să o facă și probabil ar dispărea. Cu toate acestea, datorită centrelor de recompensă din creier, simțim sentimente plăcute după ce am mâncat sau ne-am reprodus, astfel încât o persoană este motivată să caute aceste activități și să supraviețuiască.

Cum ne poate afecta mâncarea psihicul?

După consum, alimentele se descompun în diferite substanțe chimice și declanșează o cascadă de procese care ne afectează psihicul, printre altele. Având foamea (aspect motivațional) și apetitul (aspect hedonic) activează nucleul accumbens și zona tegmentală ventrală. Un cocktail de neurochimice cum ar fi dopamina, opioidele, endocannabinoidele, leptina și insulina mediază apoi efectele satisfăcătoare și ne simțim bine [1]. Ulterior, aceste informații se deplasează către centre responsabile de procesele cognitive, cum ar fi memoria, învățarea și luarea deciziilor [2]. Ceea ce mâncăm poate afecta profund dacă percepem circumstanțele consumului de alimente pozitiv sau negativ.

Se știe că unele alimente afectează direct căile de recompensă din creier (printr-un mecanism similar drogurilor și medicamentelor psihiatrice). Afrodisiacul este numit după zeița greacă a iubirii Afrodita. De exemplu, ciocolata conține o substanță care afectează transmiterea opioidelor și endocannabinoidelor. La rândul său, nucșoara poate modula metabolismul dopaminei din creier [3]. În engleză, proverbul este literal: „Calea către inima unui om îi duce prin stomac” și este astfel atribuită în principal bărbaților. De fapt, cercetările sugerează că femeile sunt mai sensibile la efectele satisfăcătoare ale endocannabinoizilor decât bărbații [4].

Cum pot fi utile aceste cunoștințe?

După cum am explicat mai sus, atunci când mâncați mâncare bună, probabil că vă va plăcea contextul înconjurător - unde și cu cine o mâncați. Așadar, cina cu partenerul tău îți activează căile de recompensă în creier și creierul tău își amintește că a fi plăcut cu partenerul tău. Sau dacă îți place să mănânci cu un serial preferat, este posibil să îți placă serialul cu atât mai mult.

Pe de altă parte, funcția plină de satisfacții a mâncării poate fi periculoasă dacă compensăm sentimentele neplăcute (tristețe, furie, stres, anxietate ...). Rezultatul poate fi supraalimentarea, supraponderalitatea sau tulburările alimentare.

Mâncarea împreună are puterea de a influența nu numai relațiile romantice. Dacă doriți să consolidați relațiile de familie, răsfățați-vă cu o cină în familie. La urma urmei, câteva generații în urmă, masa împreună a fost un ritual important. Deci, se poate spune că dragostea trece prin stomac? Într-o oarecare măsură da! Deși există o altă legătură importantă între stomac și dragoste - creierul și căile sale de recompensare.

  • Neuroștiința iubirii (2014). Buletin informativ Charité Neuro Science, 7 (2). Disponibil aici
  • [1] Cota și colab., Neuron, 2006
  • [2] Wise, Philos Trans R Soc Lond B Biol Sci, 2006
  • [3] Melnyk și Marcone, Food Research International, 2011
  • [4] Cicero, Farmacologie Biochimie și comportament, 2003

Mgr. Kristína Medalová
Absolvent de psihologie cu un singur subiect la FF UPOL din Olomouc. În prezent, își continuă studiile la Universitatea de Fribourg din Elveția, unde este specializat în psihologia clinică și psihologia sănătății. El este deosebit de interesat de aplicarea cercetării neuroștiințelor cognitive și afective în viața de zi cu zi. De asemenea, urmărește popularizarea psihologiei prin ateliere educaționale destinate publicului larg. gândirea cognitivă recompensează psihicul

Articole similare

Eriksen Flanker: una dintre cele mai faimoase sarcini pentru atenția selectivă

Când psihologii Barbara A. Eriksen și Charles W. Eriksen și-au introdus flancul în 1974, nu aveau idee la momentul respectiv că va deveni unul dintre cele mai cunoscute și populare teste pentru atenția selectivă. Și totuși s-a întâmplat.

Explicația expertă a lui Flanker poate părea puțin descurajantă. Aceasta este o sarcină în care trebuie să eliminați un răspuns inadecvat în context.

În practică, este mult mai ușor. Imaginați-vă o grupare a oricăror variabile (cum ar fi numerele) din care trebuie să alegeți întotdeauna și să o numiți pe cea care se află (de obicei în mijloc) între ele. Deci, în această sarcină, ignorați toate numerele din jurul vostru - și vă concentrați doar pe unul.

Cu toate acestea, primul Flanker din 1974 a lucrat cu litere.

De exemplu, pentru o serie de șapte litere formate din șase litere H și o literă diferită, știați această regulă:

dacă există o literă K între literele H, spuneți „dreapta” dacă există o literă C între literele H, spuneți „stânga”

Intrarea a fost apoi HHHKHHH (trebuia să raportezi corect) sau HHHCHHH (trebuia să raportezi stânga). În practică, a fost ceva mai complicat, deoarece Eriksens a lucrat cu mai multe litere - dar principiul rămâne același. Viteza reacției dvs. și rata de eroare a răspunsurilor dvs. sunt măsurate.

Mai târziu, culorile, caracterele sau săgețile au început să fie folosite în locul literelor. De exemplu. jocul nostru Army Squadron se bazează și pe Flanker - indiferent de direcția altor luptători, întotdeauna determinați direcția numai a celei pe care o vedeți în partea de sus a triunghiului.

Faptul că Flanker nu este doar un joc distractiv, ci un adevărat „amplificator al creierului” (în special cortexul cingular anterior) este dovedit de o serie de experimente și cercetări. De exemplu, s-a demonstrat că oamenii au un timp de reacție mult mai mare după ce au consumat alcool sau droguri decât într-o stare sobră. Acest lucru a condus chiar la introducerea lui Flanker în unele teste ale conducătorului auto.

Performanța psihologică afectează, de asemenea, performanța în Flanker. În timp ce schizofrenicii pe termen lung oferă performanțe comparabile persoanelor sănătoase, schizofrenicii acuti sunt chiar mai buni = timpul lor de răspuns este mai scurt. Acest lucru îi determină pe oamenii de știință și pe medici să creadă că o afecțiune schizofrenică acută are legătură cu atenția selectivă.

Persoanele cu boala Parkinson, care au avut adesea răspunsuri incorecte, nu erau, de asemenea, conștiente de studiu - cu atât mai mult dacă știau că pregătirea lor este limitată în timp.

Puteți întâlni în continuare Flanker original astăzi - mai ales ca parte a testelor cognitive speciale. Dar aici, la Mentem, avem o formă mult mai distractivă - în jocul menționat Army Squadron vă puteți antrena atenția selectivă, de exemplu, în fiecare zi.

Cum să creați obiceiuri mai bune/Cum să vă schimbați obiceiurile

V-ați decis vreodată să vă schimbați stilul de viață? Începeți să mâncați mai sănătos, faceți mișcare regulată, renunțați la fumat, pierdeți în greutate, petreceți mai puțin timp uitându-vă la televizor sau pe Facebook? La început, simțim de obicei o motivație puternică, care ne ajută să rezistăm ceva timp. Dar motivația se estompează treptat și, dacă experimentăm și o povară mare, este probabil să ne întoarcem la vechiul obicei. Cum să-ți descifrezi obiceiul problematic și să-l transformi în altul? Și cum să o facem, astfel încât motivația noastră să dureze mai mult?

Cheia construirii obiceiurilor este recompensa

Procesele de învățare din țara noastră sunt întărite de tipare de comportament care sunt recompensate. De exemplu, dacă Honzík se comportă frumos în timpul vizitei și părinții lui îl laudă, „comportamentul drăguț” al lui Honzík este fixat în creierul său printr-o recompensă și probabil că se va comporta frumos și data viitoare. Dacă Zuzka se obișnuiește să se enerveze și să țipe în magazin și mama ei îi cumpără apoi o acadea pentru ao liniști, Zuzka află că strigătele îi vor aduce o recompensă. Dimpotrivă, dacă nu există nici o recompensă, pierdem motivația pentru comportament (dacă spăl geamurile și nimeni nu observă, lucrez ore suplimentare, dar nimeni nu mă apreciază etc.). Deci, cheia construirii obiceiurilor este recompensa. Recompensele pot lua diferite forme: apreciere verbală, cadou sau bani, distracție, eliminarea endorfinelor după alergare - orice activează centrele de plăcere din creier. Când schimbați obiceiurile, este crucial să determinați ce recompensă obiceiul. Atunci trebuie să găsim un alt comportament care să ne ofere aceeași recompensă fără a dezvolta un obicei problematic.

Pasul 1: Identificați recompensa care ne întărește obiceiul

Imaginați-vă că vrem să slăbim. Primul pas pe care îl facem este să ne refuzăm o prăjitură de ciocolată, pe care o savurăm în mod regulat la locul de muncă în jurul orei două după-amiaza. Dar cum să o faci? Care este principala recompensă pe care ni-o dă o prăjitură de ciocolată? O creștere a glicemiei, mai multă energie? Plăcerea de a mânca ceva delicios? Distragerea de la locul de muncă? Vorbești cu colegii într-o cafenea? Fie că putem identifica recompensa „noastră”, știm cum să înlocuim comportamentul nedorit.

Pasul 2: Identificați stimulul care ne declanșează obiceiul

În continuare, trebuie să determinăm stimulul care ne declanșează obiceiul. Dacă vrem să înlocuim comportamentul nostru problematic cu unul nou, trebuie să știm CÂND să facem acest comportament nou. În exemplul cu prăjituri de ciocolată, declanșatorul poate fi mai multe lucruri: timpul (întotdeauna în jurul orei 13:45 începem să ne simțim ca ceva mic), plictiseala (trebuie să schimbăm activitățile), să ne simțim singuri (trebuie să vorbim cu cineva) etc. Dacă putem găsi declanșatorul, știm că acesta este momentul potrivit pentru a începe comportamentul alternativ de recompensare de la pasul 1.

Mai jos sunt două formule diferite care pot fi ascunse în spatele mâncării unei prăjituri de ciocolată. În cazul lui Peter, aportul de zahăr din sânge este o recompensă necesară. Acest obicei ar putea fi schimbat prin faptul că Peter ia un măr în loc de un tort. Ar trebui să o dai în jurul orei 13:45, când de obicei se simte ca ceva mic.

Exemplul 1: Întotdeauna în jurul orei 13:45, Peter începe să simtă lipsa de energie și capătă gust pentru ceva mic (stimul). Se duce la o cafenea și are un tort de ciocolată (comportament). Apoi, nivelul de zahăr din sânge crește și simte un val de energie (recompensă).

În cazul lui Michal, distragerea și distracția sunt o recompensă necesară. În loc să mănânce o prăjitură într-o cafenea, ar putea merge la un birou vecin și să discute cu colegii de acolo. Momentul potrivit, declanșatorul, pentru această discuție este sentimentul de plictiseală care apare de obicei în cursul după-amiezii. Vorbind, Michal „își reumple lanternele” și se poate întoarce la muncă mai mulțumit.

Exemplul 2: Pe la două după-amiaza, Michal se plictisește de obicei și are nevoie de o distragere a atenției. Se duce la o cafenea și are un tort de ciocolată (comportament). În cafenea, vorbesc cu colegii și se distrează - așa că își schimbă activitățile și sunt distrasi (recompensă).

Obiceiurile sunt foarte individuale și pot avea un model complet diferit pentru fiecare persoană. Dacă putem rezolva această formulă, suntem pe cale să ne schimbăm obișnuința problematică sau să creăm una nouă. Veți afla mai multe despre cum să vă identificați tiparul de obiceiuri individuale în a doua parte a articolului.

Duhigg, Ch. (2013). Puterea Obiceiului. Londra: Random House Books.

Cum să creați obiceiuri mai bune - partea a doua

Se apropie sfârșitul anului și, odată cu acesta, momentul rezoluțiilor de Anul Nou. Indiferent dacă vrem să nu mai facem ceva (de exemplu, să mâncăm mâncare junk) sau să începem să facem ceva (să învățăm o limbă nouă, să exersăm), este important să înțelegem cum sunt create, menținute și schimbate obiceiurile. În prima parte a articolului „Cum să creezi obiceiuri mai bune”, care se bazează pe bestseller-ul lui Charles Duhigg „Puterea obișnuinței”, am descris tiparul de bază al obișnuinței. Obiceiurile sunt de fapt ca căile din creier. Cu cât folosim mai des o anumită cale, cu atât mai mare, mai puternică și mai grea va fi „reconstruirea” ei. Dar dacă această cale duce la un comportament dăunător pentru noi și am dori să ne oprim, este necesar să creăm o nouă cale, un nou obicei.

Cum să o facă? Ultima dată am explicat recompensa importantă. Recompensa este ceea ce „ne hrănește” obiceiul. Poate fi, de exemplu, o senzație de prospețime după spălarea dinților sau un aflux de endorfine după alergare. Pentru a afla ce ne motivează prostul obicei, este util să facem un mic experiment.

Pasul 1: Experimentați cu recompense

Să ne amintim un exemplu în care un bărbat vrea să slăbească și ar dori să schimbe ritualul zilnic de după-amiază de a mânca tort de ciocolată. Sarcina sa în prima zi a experimentului va fi să încerce să-și schimbe comportamentul obișnuit atunci când are chef să meargă la un tort la bufet. De exemplu, poți ieși o vreme fără să mănânci nimic. A doua zi poate merge la bufet și să cumpere o prăjitură, dar să o ia cu el și să mănânce la birou. În a treia zi, el merge în sala de mese, cumpără o banană și vorbește cu colegii săi. Apoi încercați cafea în loc de tort. Apoi se duce în sufrageria de lângă sufragerie, vorbește și se întoarce la biroul său. Principiul este de a testa diferite comportamente, astfel încât să putem determina modul în care ne menținem obiceiul. Ești atras de tort în sine sau de o pauză de la serviciu? Dacă este un tort, este pentru că ți-e foame? (Atunci ar trebui să fie suficientă o banană). Sau este graba de energie pe care o primești de la tort? (Atunci cafeaua ar trebui să funcționeze). Sau excursiile la sala de mese sunt cu adevărat un pretext pentru contactul social? (Atunci este suficient dacă mergi să vorbești cu colegii).

Experimentarea poate dura zile, săptămâni sau mai mult, iar acest timp este rezervat auto-observării. Când vă întoarceți la birou după ce încercați un comportament nou, setați alarma timp de 15 minute și apoi întrebați-vă: mă simt în continuare ca un tort? Dacă, la un sfert de oră după ce ai vorbit cu colegii, încă îți vine să poftești un tort, atunci contactul uman nu a motivat comportamentul tău. Dacă vă simțiți nemulțumiți după ce ați mâncat un tort la masă, atunci căutați mai degrabă distragerea atenției decât caloriile. Dacă sunteți mulțumit, ați putut găsi recompensa dvs. reală, pe care o puteți verifica încă câteva zile pentru a vedea dacă funcționează cu adevărat.

Pasul 2: Descoperiți lansatorul

A doua necunoscută pe care vom încerca să o detectăm este lansatorul. De ce simțim uneori mult mai mult poftă de mâncare pentru o prăjitură, cafea sau țigară decât oricând? Un alt experiment mic ne va ajuta cu asta. Ori de câte ori ai chef să fii nedorit, răspunde la aceste întrebări:

Unde esti? Cât este ceasul? Care este starea ta de spirit? Cine este în jurul tău? Ce ai făcut înainte să simți gustul? Prima zi poate fi un răspuns: birou, 15:30, plictisit, nimeni, a răspuns la e-mail A doua zi: la copiator, 15:18, mulțumit, coleg, a făcut copii A treia zi: sală de conferințe, 15:41, oboseală, colaboratori de proiect, așteptând începutul întâlnirii

În timp, putem observa ce se schimbă de fiecare dată și ce rămâne la fel. Declanșatorul va fi probabil timpul în acest caz (gustul va apărea în fiecare zi în jurul valorii de trei și jumătate). Pentru altcineva, ar putea fi o stare de spirit (stres, tristețe, plictiseală). Sau ar putea fi asociată cu o activitate neplăcută, din care vrem mereu să „evadăm” sub orice pretext.

Pasul 3: Elaborați un plan

Ultimul pas în schimbarea obișnuinței dvs. este să veniți cu un plan. Dacă știu deja că mă simt ca un tort în fiecare zi în jurul valorii de trei și jumătate, dar că recompensa pe care o caut este o distragere a atenției pentru a vorbi cu colegii mei, putem începe să ne schimbăm obiceiul. Obiceiul este ca un model pe care creierul nostru îl repetă automat: când văd declanșatorul, îmi fac obiceiul să obțin o recompensă. Când ne formăm un obicei, este o decizie conștientă. Dar cu cât o facem mai mult, cu atât comportamentul nostru este mai puțin conștient și urmăm în mod automat instrucțiunile căilor bine stabilite din creierul nostru. Pentru a schimba acest lucru, trebuie să ne concentrăm în mod conștient pentru o perioadă de timp pe crearea unui nou obicei. Pe baza experimentării, putem crea un plan: „În fiecare zi la 15:30 merg la biroul vecin și vorbesc cu colegii timp de 10 minute”. Este posibil să nu funcționeze în fiecare zi, dar după repetări din ce în ce mai multe, noul obicei îl va consolida și va înlocui complet pe cel vechi, nefuncțional. Dezvăluirea unui tipar de obicei este aproape ca o muncă de detectiv. Dar dacă reușești, ai șansa să devii mai puternic decât obiceiul pe termen lung și să-ți „reprogramezi” creierul. Culmea eforturilor tale va fi atunci o viață mai sănătoasă, mai fericită și mai liberă.

Duhigg, Ch. (2013). Puterea Obiceiului. Londra: Random House Books.