Descriere produs

Benzinăria combinată Jamestown Drake și cărbunele cu arzătorul cu infraroșu nu vor lăsa nicio dorință neîndeplinită. Stația pentru grătar este ideală pentru grătarul direct și indirect, fumatul și gătitul la o petrecere la grătar, totul într-un singur loc. Pe grătarul Jamestown, fiecare fel de mâncare la grătar va fi perfect, indiferent dacă este vorba de o friptură la grătar, carne ușor înăbușită sau pește afumat.

grill

Calitate și manoperă robustă
Grătarul combinat are trei șeminee complet separate și trei grătare din fontă de calitate, inclusiv grile pentru menținerea temperaturii alimentelor. Termometrele integrate în capac vă vor ajuta să setați temperatura individual pentru fiecare vas la grătar. Datorită sistemului de ventilație, puteți controla controlul temperaturii în grătar. Cu arzătorul lateral cu infraroșu puteți pregăti friptura perfectă. Datorită temperaturii maxime, se dezvoltă aroma coacerii, iar carnea rămâne mai suculentă și mai gustoasă. Spațiul de depozitare suplimentar este oferit de zona de depozitare de sub grătar. Datorită celor patru roți, grătarul este mobil și în același timp foarte stabil. Aprindere piezo pentru o aprindere sigură și fiabilă la simpla atingere a unui buton.

Experiență maximă la grătar datorită zonei de grătar mari
Spațiul pentru cărbune se caracterizează în principal printr-un nivel de cărbune reglabil pe înălțime. Datorită dispozitivului de ridicare, puteți controla în mod optim temperatura grătarului. Temperatura alimentelor la grătar variază în funcție de distanța grătarului de cărbunii fierbinți. Cele trei arzătoare din oțel inoxidabil reglabile continuu au o durată de viață foarte lungă și pot fi aprinse și reglate la intensitatea necesară independent unul de celălalt prin intermediul unor butoane rotative. Datorită capcanei de grăsime detașabile, curățarea este ușoară și fără efort. Grătarul are un compartiment suplimentar și un suport pentru sticle de gaz. Grilul Jamestown Drake este echipat cu un sistem modular, datorită căruia este posibil să extindeți grătarul cu accesorii suplimentare și diverse inserții pentru grătar (neincluse în pachet).

Trei tipuri de fumat
În afumătoare, alimentele la grătar sunt ușor înăbușite, își păstrează consistența suculentă și capătă un gust de fum. În plus, afumătoarea este potrivită pentru fumatul atât cu fum cald cât și rece. La 60 ° C până la 120 ° C, fumatul cu fum fierbinte durează mai puțin de trei ore. Puteți pregăti păstrăv, legume sau cârnați la petrecerea la grătar chiar în fața oaspeților.

Fumul fierbinte durează câteva ore și necesită o temperatură de la 30 ° C la 50 ° C. Puteți pregăti carne friptă suculentă, halibut sau brânză feta.

Fumatul cu aer rece durează câteva zile la o temperatură de aproximativ 15 ° C până la 25 ° C. Fumul rece aromează peștele, brânza și carnea și le prelungește durata de valabilitate. Această metodă de utilizare este potrivită în special pentru somon, șuncă sau brânză afumată.