slăbit

A slăbit paisprezece kilograme, dar nu din durere. După moartea tatălui său și despărțirea de prietena sa, a început să joace sport, să gătească sănătos și să câștige forță pentru a se întoarce cu cel mai mare demon al său. Ján Gordulič (33 de ani), fost poștaș TV, este un om nou!

Ar putea fi cu ușurință un jucător de baschet sau un handbalist, are doar patru centimetri în termen de doi metri, dar nu era în pericol. „Nu am fost niciodată sportiv, nu am fost deloc atrasă sau interesată. Mai degrabă exact opusul - am studiat la Academia de Arte Performante din Praga și viața boemă mi se potrivea absolut. Nu am rezolvat niciodată personajul în plus, am avut o filozofie pe care o doresc fetele pentru că, mă glumesc, oricum nu voi arăta bine, pentru că nu am moștenit gene bune și le-am spus tuturor că m-am împăcat cu el ", spune el.

ASTA E VIAȚA

Cu toate acestea, cu puțin înainte de vârsta de treizeci de ani, a descoperit că acest mod de viață este probabil imposibil. „Am mâncat de orice, oricând. Când am ieșit din pub la miezul nopții, am mâncat toată pizza. În ultimii patru sau cinci ani, mâna de pe cântar se oprise de o sută. Am fluturat de la nouăzeci și șapte la o sută de kilograme, dar tot nu m-a deranjat în plus ", recunoaște Janko. Punctul de cotitură a fost situațiile dificile de viață. Moartea tatălui său, despărțirea de prietena sa, și-au pierdut în cele din urmă slujba. „Pur și simplu ne-a dat seama atunci. Un prieten m-a sfătuit să încerc boxul și mi-a spus - să ne întâlnim. Așa că am învățat tehnica de bază a boxului și îmi place foarte mult. Am un antrenor excelent, mă duc și la întărire și la alergare. Mă simt mult mai bine și mai sigur. Dar la început nu am slăbit deloc, pentru că nu mi-am schimbat dieta. Până când antrenorul nu mi-a spus - dacă nu mănânci altfel, kilogramele nu vor scădea ".

KARI ESTE O UNITATE

John a citit pe internet despre Tim Ferriss, un tip care a decis să-și schimbe stilul de viață și a venit cu o dietă de patru ore. „Cartea lui m-a prins, dieta este simplă, m-a izbit pentru că pot mânca două sau trei mese mari în timpul zilei și nu mă limitez cu nebunie. Am considerat că, atunci când nu investisem nimic în corpul meu de ani de zile, trebuia să mă gândesc la faptul că ar durea. Am eliminat toate produsele de patiserie albe, pâinea și băuturile dulci, am învățat să fac mâncăruri sănătoase și gustoase. De exemplu, clătitele de naut - amestecați făina de naut cu condimente, o puneți pe o foaie de copt și în douăzeci de minute sunt gata ”, dezvăluie rețeta Janko. El are un gust mai exotic decât mâncărurile tipice slovace. „Îmi place curry-ul, am fost în Bali și Sri Lanka și am constatat că există și alte gusturi, a fost o inspirație pentru mine. Și nu trebuie să stau mult la sobă, nu mă bucur să gătesc nimic timp de două ore. Îmi place laptele de cocos, creveții, dar cele mai mari preferate sunt curry thailandez și indian. O pot face în jumătate de oră. Prietenul meu are o operație culinară și mă sfătuiește cu ce să combin cu ceva, precum și cu privire la modul de preparare a meselor. Am cumpărat o mașină de tocat cuțite, o tigaie, am învățat cum să tai rapid ceapa și ardeiul. Vrea să cunoască magazinele de unde puteți cumpăra materii prime, sunt mereu în căutarea de noi posibilități și gusturi ", spune Janko.

ROYEL DE ANUL BUTTER

Nu-i plăcuse mult dulceața înainte, doar că îi părea puțin rău că nu putea mânca unt sau pâine în fiecare zi. „Dar într-o zi pe săptămână pot să mănânc de toate și mă voi răsfăța cu brioșe dulci și un hamburger. Voi păcătui cu tot, pentru că și corpul are nevoie de el și, de când mă mișc, nu am remușcări, este bine ”, spune Janko Gordulič. Până acum a reușit să slăbească paisprezece kilograme, este mulțumit, deși undeva în colțul sufletului său mai are un semn de exclamare - ce se întâmplă dacă îl iau înapoi? „Sper să nu se întâmple, antrenorul mi-a spus că acum vom schimba puțin exercițiul pentru a câștiga masa musculară. Trebuie să mă acomodez, o suport ”, spune el cu fermitate. „Nu este o călătorie ușoară și nu este vorba doar de alte feluri de mâncare, trebuie să te gândești la multe lucruri pentru ca totul să funcționeze, astfel încât să nu ai niciodată un frigider gol, de exemplu. Am învățat să-mi organizez timpul mai bine, sunt mai disciplinat. Și trebuie să mă ocup de altceva. Cel mai mare demon al meu este alcoolul, tatăl meu era alcoolic, mă însoțește toată viața. Nu am renunțat încă și aceasta este cea mai mare provocare personală a mea în acest moment. Atunci voi găsi un iubit, lucrez la asta ", zâmbește Janko.

Cum funcționează o dietă de patru ore?

Dieta se bazează pe consumul de glucide „lente”, complexe. Cartofii dulci, orezul natural, leguminoasele sau fulgi de ovăz sunt procesate lent în sistemul digestiv. Te satură, furnizează corpul treptat și mult timp, așa că le este foame încet - cu patru ore. Timothy Ferris recomandă, de asemenea, cum să încetiniți carbohidrații din dietă, cum ar fi grăsimile sănătoase, scorțișoara, porții mai mici și consumul lent. Nu vă va fi foame, ci subțire și echilibrat mental.

Ziua sănătoasă a lui Janka

El este cel mai potrivit pentru două până la trei mese mai mari, nu are nevoie de zece sau olovrant.

Mic dejun

Ouă pe ceapă sau hemendex cu fasole conservată, fără pâine.

Masa de pranz

De obicei carne cu legume, uneori adăugând leguminoase.

Masa de seara

Din nou, carnea cu legume, dacă este acasă, gătește curry sau linte indiene cu ghimbir și condimente. Dacă se culcă târziu, va face totuși hummus cu morcovi și ardei pe la nouă sau zece.

Se antrenează cel puțin o dată la a treia zi, uneori o oră, alteori două, în funcție de oră. Preferă boxul, îl alternează cu întărirea, exercițiul sau alergarea și merge cât mai mult posibil. Se delectează cu alcool cel mult o dată pe săptămână.