TOATE REȚETELE
SPECIALITĂȚILE COPILULUI
CUPE
CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI
VITĂ
PORC
CARNE TOCATĂ
PESTE SI FRUCTE DE MARE
ZVERINA
MESAJE FĂRĂ CARNE
 SALATE, FĂRĂ
OREZUL ȘI PASTA
PIZZA
MASE DULCE
PATITE, CUPE
DULCIURI
FRUCTE
JAMS
GUST
ACOPERIRI
 BĂUTURI, BĂUTURI
CARNE DE IEPUR
DIETA FARA GLUTEN
STRUCTURI
HUBS
SOSURI
VASELURI VEGETALE
MEDICINĂ ACASĂ
DIETĂ
Cofetărie de Crăciun
 CONCURENȚĂ
BRUTĂRI DE ACASĂ
GRILLING
PRĂJITURI
CE DAL CASA
REȚETE DIA
APERITIVE
VAPOR
MASE FĂRĂ LACTOZĂ

CUPE

. Supă thailandeză de legume cu pui.

[reteta nr. 22720 din 27.01.2010]

supă

INGREDIENTE NECESARE

piept de pui (piept) * morcov * conopidă * por * tei * ghimbir * bulion de pui * lapte de cocos (ușor) * ulei de măsline * MCK

MOD DE PREPARARE

. trebuiau să fie paste cu sos și pui, dar din moment ce m-am înșelat toată ziua astăzi, am uitat că un piept de pui slab mă aștepta în frigiderul abandonat . așa că m-am hotărât repede la o supă de legume inspirată din Thailanda. .și nu m-am deranjat sunt!:)

Procedura nu este fotografiată, pe lângă gătit, am afectat probabil tot ceea ce mi-a venit, așa că fotografiile ar fi foarte haotice. Sper că procedura este clară, nu este complicată:

1. Am tăiat pieptul de pui în bucăți mici, am curățat morcovii, l-am tăiat în roți. Am curățat și tăiat porikul și s-a dovedit similar cu conopida.
2. Am prăjit pui, porot de măsline, morcovi și conopidă în ulei de măsline. Condimentat, ucis bulionul, turnat apă, astfel încât totul să fie scufundat și lăsați-l să fiarbă la semi-moale (dar puteți, de asemenea, liniștit în mac, după cum doriți).
3. Apoi am adăugat o stare de var și am tăiat aproximativ 5 cm de model (sau gantere?).
4. În cele din urmă, am amestecat în lapte ușor de cocos (dintr-o cutie), l-am lăsat să fiarbă și a fost.
Sfaturi: Dacă supa este prea subțire pentru gustul dvs., îngroșați-o cu puțin din făina dezlegată în puțină apă. Dacă îți plac mai mult picant, adaugă chili. Recomand servirea cu o farfurie pur.