Mulțumim cititorului Katarína Fedorová 🙂 pentru această rețetă

secretul

Avem nevoie:

0,5 kg varză acră
1 cană de crupe mari de orz
2 căni fasole adzuki fiartă
2 cepe: 1 albă, 1 roșie
1 tempeh afumat
2 catei de usturoi
250 ml iaurt de soia
1 PL drojdie inactivă
2 ulei de orez PL
2 PL ulei de susan
Sare din Himalaya
piper roșu măcinat
curcumă
maghiran

Abordare:

Se prajeste ceapa in ulei de orez, se adauga varza murata, ardeiul rosu, putina apa si tocanita. Gatiti grindina cu un praf de sare intr-un raport de 1: 2,5 apa timp de aproximativ 1 ora. Se prăjește ceapa roșie în ulei de susan, se adaugă adzuki, tempeh ras, puțină apă, tocană. Condimentați cu usturoi zdrobit, curcuma, maghiran, ardei roșu. Presărați fundul vasului de copt cu ulei de orez, acoperiți jumătate din varză, jumătate din amestecul de fasole pe el, crupe întregi, amestec de fasole, varză și turnați iaurt de soia amestecat cu drojdie inactivă și un vârf de sare deasupra. Coaceți la 220 ° C timp de 30 de minute.