Cu o zi înainte, hrăniți drojdia, peste noapte va funcționa frumos la frigider și a doua zi veți folosi acest dosp (starter) în rețetă.
Pentru aproximativ 15 piese avem nevoie de:
2 linguri de fermentație (am cereale integrale de secară pură)
300 ml de lapte vegetal neindulcit (dacă cumpărați, ideal în calitate BIO și neindulcit)
1 ou
lingurita sirop de orez (sau zahar din trestie)
vârf de cuțit de sare
făină integrală de speltar netedă după cum este necesar
Clatite de drojdie
Abordare:
Amestecați totul bine și puneți făina suficient pentru a crea un aluat de clătite destul de gros. Acoperiți acest aluat și lăsați-l să stea timp de 2 ore. Obișnuiam să-l înfig într-un cuptor închis pentru a nu se scurge.
Se prăjește tigaia, se presară cu ulei sau unt de ghee, se încălzește la început și se fac clătite. Nici nu vor avea nevoie de celelalte bucăți de grăsime. Vei vedea lângă tava ta.
Ne-am bucurat de clătitele noastre cu dulceață de mere de casă de la prietena mea Petra, am adăugat Provamel tofu caș cu scorțișoară și stafide cu un strop de rom;).
- Renée Zellweger dezvăluie câteva kilograme datorită rolului ei principal în film, dezvăluie secretul pierderii în greutate!
- Rezervați Secretul pentru pierderea în greutate; Blog de sănătate
- Tofu crocant cu tăiței de orez și legume picante; Secretul pierderii în greutate
- Koložvárska kale; Secretul pierderii în greutate
- Evaluare cuprinzătoare a meniului și a stilului de viață; Secretul pierderii în greutate